Hoppa till huvudinnehåll

Varför har IKEA tagit fram en ny köttbulle? 

IKEA ser en ökad efterfrågan på växtbaserade rätter och allt fler väljer att äta växtbaserat i IKEA Restaurangen. IKEA vill möta denna efterfrågan med ännu ett växtbaserat alternativ. Vår klassiska köttbulle firar 40 år och det vill vi uppmärksamma i en jubileumsköttbulle som tagits fram av Jessie Sommarström, Årets kock 2022. 

För att fira att köttbullen funnits på IKEA i hela 40 år har Årets Kock 2022, Jessie Sommarström tagit fram en modern version av den klassiska köttbullen för IKEA. Denna moderna version speglar verkligen det gamla traditionella tänket att dryga ut maten med baljväxter då den består av hälften nötfärs och hälften färs från svenska baljväxter.

Jessie Sommarströms version av köttbullen serveras med gräddsås, lingonsylt, pressgurka och kokt potatis eller potatismos för 45 kr. Vår klassiska köttbulle och plantbullen kommer självklart att finnas kvar i utbudet.

Jubileumsköttbullen säljs under en begränsad period på några veckor med start den 10 februari 2025 och för att läsa mer om samarbetet och se bilder besök gärna vår sida IKEA och Jessie Sommarstöm lanserar ny köttbulle här på IKEA.se. 

Vilken eller vilka delar av artikeln kan vi göra bättre?

Texten är förvirrande och svår att förstå

Texten är inte relevant för min fråga

Texten är relevant men inte till någon hjälp

Texten är för lång eller för kort

Tack för din feedback!