Pão achatado com salmão, ovo e maionese

Todos os dias podem ser especiais com este saboroso wrap de pão achatado. Pronto em apenas 15 minutos, este wrap é recheado com salmão fumado a frio, vegetais frescos e uma cremosa pasta de ovo e maionese.

Fatias finas de pão GRÄDDAT com salmão fumado a frio SJÖRAPPORT, alface e couve-roxa, servidas numa mesa com guarnição.

Doses: 4 | Tempo: 15 minutos | Contém peixe

Ingredientes:

4 fatias finas de pão GRÄDDAT

1 embalagem de salmão fumado a frio SJÖRAPPORT

4dl de pasta de ovo e maionese (ver ingredientes abaixo)

1-2 cenouras cortadas em tiras finas

Cebolinho picado

Vegetais para salada

Couve-roxa

Ervilhas tortas

Pasta de ovo e maionese:

6 ovos cozidos

1,5dl de maionese

Passo a passo

Corte os ovos aos cubos e misture-os com a maionese para criar uma pasta de ovo e maionese.
Barre a pasta de ovo e maionese no centro do pão achatado. Comece pela parte superior e deixe alguns centímetros em baixo.
Coloque as fatias de salmão em cima da pasta de ovo e maionese e, depois, adicione os vegetais para salada, os legumes e o cebolinho. Disponha os ingredientes de modo a que todos fiquem parcialmente visíveis, mesmo depois de enrolar a fatia de pão.
Por último, dobre a parte inferior do pão uns centímetros para cima e, depois, dobre para a esquerda e para a direita para acabar de montar o wrap.

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