Kebaikan berasaskan tumbuhan

Pilihan protein yang kami buat memberi impak terhadap kesihatan dan juga iklim. Kami akan bertukar kepada lebih banyak protein berasaskan tumbuhan dengan pandangan untuk mendapatkan pilihan yang lebih lestari dan memberi pelanggan kami lebih banyak pilihan.

Piring heksagon berwarna merah jambu pada permukaan bangku marmar berwarna putih. Pada piring terdapat daun bayam kecil diatur menjadi perhiasan di dalam gelung.

Lebih banyak pilihan berasaskan tumbuhan – kurang impak iklim

Tiada keraguan tentangnya Pelanggan kami inginkan lebih banyak pilihan makanan berasaskan tumbuhan, jadi kami berusaha untuk memberi mereka lebih banyak pilihan. Dengan menambah pilihan yang enak, berkhasiat dan disumberkan secara bertanggungjawab pada tawaran makanan bungkus kami, restoran dan bistro, kami juga mempunyai impak positif terhadap iklim.

Seorang pelanggan memakai baju panas berwarna merah jambu menerima hidangannya daripada rakan sekerja Bistro Sweden yang sedang tersenyum memakai uniform berwarna biru tua.

Ketahui bagaimana kami mengekstrak protein daripada kacang pis untuk membuat bebola daging kami tanpa daging

Matlamat untuk 2025

50% daripada hidangan utama yang ditawarkan di restoran kami akan menjadi berasaskan tumbuhan
80% daripada hidangan utama yang ditawarkan di restoran akan menjadi tanpa daging merah
80% daripada hidangan utama yang ditawarkan di restoran akan memenuhi kriteria dalaman untuk makanan kami yang lebih sihat
80% daripada semua hidangan utama yang ditawarkan di restoran akan memenuhi kriteria dalaman kami untuk makanan yang lebih sihat

Hidangan restoran IKEA: 50% berasaskan tumbuhan menjelang 2025

Bebola daging tanpa daging

Sukakan rasa daging tetapi bukan jejak iklimnya? Maka ahli famili HUVUDROLL kami ini mungkin sesuai untuk anda.

Ketahui selanjutnya tentang HUVUDROLL

Sosej sayuran

Inginkan lebih banyak pilihan hidangan berasaskan tumbuhan? Maka, sosej sayuran kami adalah untuk anda. Semua perisa bagi sosej klasik, tetapi tanpa ramuan berasaskan haiwan dan jejak iklim lebih kecil.

Ketahui selanjutnya tentang sosej sayuran kami

Ais lembut – cara yang sejuk untuk merendahkan jejak iklim anda

Ais lembut ialah salah satu produk IKEA Bistro yang paling popular di seluruh dunia. Disediakan dalam perisa vanila dan strawberi, hidangan vegan ini bukan hanya rasanya sedap, tetapi juga ada hampir separuh jejak iklim daripada rakan berasaskan tenusunya.

Tangan seseorang memakai baju berwarna kelabu dan penggilap kuku warna ungu sedang memegang kon aiskrim diisi dengan ais lembut strawberi.

Lebih banyak makanan yang enak, sihat dan lestari

Kami percaya bahawa membuatkan makanan yang lebih sihat dan lebih lestari pilihan yang mudah, mampu milik dan enak ialah bahagian penting bagi mencipta kehidupan harian yang lebih baik untuk orang ramai.

Cara kami bekerja dengan makanan