SMAKRIK – titisan organik Sweden
Siri SMAKRIK 100% minyak biji sesawi organik ialah tambahan baharu pada jenis makanan organik IKEA. Minyak dihasilkan di tengah-tengah Österlen di wilayah Skåne – pusat gempa industri biji sesawi Sweden.
Perladangan tradisional...
Peladang Sweden yang menyumbang kepada minyak SMAKRIK mengikut garis panduan ekologi yang ketat. Tiada racun serangga atau baja tiruan disembur di ladang – sebagai balasan, sangat menyenangkan lebah dan serangga lain yang dengan gembira membantu pendebungaan. Selain memelihara kepelbagaian biologi, perladangan organik juga membantu mengekalkan kesihatan tanah.
...dan perisa moden
SMAKRIK ialah siri minyak berperisa yang secara semula jadi lembut atau kacang dan neutral yang serba guna dan benar-benar Sweden. Semuanya dengan kualiti dan sifat yang berbeza. Minyak neutral yang diperah benar-benar bagus untuk membuat mayones. Minyak berperisa mentega boleh digunakan menggantikan mentega apabila membakar. Minyak yang diperah sejuk dengan perisa dil sangat sesuai ditabur di atas ikan salmon sebelum ia dihidangkan. Perisa daun thyme dan bawang putih liar sangat sesuai dengan daging, sejurus sebelum ia dikeluarkan daripada pemanggang. Atau sebagai sentuhan terakhir di atas sup.
Tiada bahan kimia digunakan apabila mengekstrak minyak daripada benih dalam pengeluaran minyak biji sesawi SMAKRIK.”
Salah satu rahsia kulinari Sweden yang terbaik
Minyak berperisa telah menjadi kebiasaan di dapur penduduk Sweden selama berabad-abad. Ia sentiasa dihargai kerana kualiti masakannya. Sekarang, ia juga akan membawa sentuhan masakan Sweden ke dalam rumah anda. Gunakan minyak dengan ramuan kegemaran anda atau bereksperimen dengan masakan gabungan baharu. Kemungkinan adalah tanpa had seperti ladang Skåne yang penting.
