Bagaimana untuk memastikan makanan segar dalam masa yang lama
Buat penemuan baharu yang enak, menjimatkan wang dan membuatkan makanan anda tahan lebih lama. Kami memberikan anda petua terbaik tentang bagaimana untuk menjaga, menggunakan dan menggunakan semula kokot dapur.
Taman gantung di dapur anda
Gabungan lembapan dan udara adalah sangat sesuai untuk memastikan hasil tanaman segar dari masa ke masa. Ini boleh dilakukan dengan meletakkan semangkuk air di ambang dan gantung buah dan sayur di dalam bakul dan jejaring yang mempunyai alih udara secara semula jadi. Asparagus? Pastikan dibalut dengan kain basah. Sekarang, segala-galanya boleh dicapai dekat dengan tempat memasak – dan membuat peragaan cantik.
Resipi untuk pemeliharaan
Beberapa teman dapur layak – dan ganjaran – sedikit perhatian tambahan. Seperti sekatan bakul dibuat pencucuk untuk memastikan terung ungu di atas daripada membuatkan terung ungu di bawah lebam. Menyimpan lobak merah di dalam tanah lembap juga membantu memelihara kesegaran dan kerangupannya.
Jimat makanan dengan peringatan peti sejuk
Mengikuti perkembangan tarikh tamat tempoh – selesai! Buat bahagian di dalam peti sejuk anda untuk barang yang anda rasa (atau baca) perlu digunakan tidak lama lagi. Selain daripada berfungsi sebagai peringatan menjimatkan makanan, menggabungkan dan mengumpulkan kandungan para juga boleh memberikan inspirasi resipi makan malam baharu.
Daripada sisa kepada rasa
Kulit dan cebisan daripada sayuran sesuai untuk diletakkan – di dalam periuk. Tambah air, kurangkan air dengan didih sebentar, tapis dan perasakan dengan garam. Anda baru sahaja menghasilkan air rebusan berperisa yang boleh digunakan sebagai asas dalam hidangan lain. (Ini juga boleh dilakukan dengan daging dan makanan laut). Gunakan terus, atau bekukan sebagai kiub ais untuk mudah digunakan pada waktu lain.
Ujian kesegaran telur tenggelam
Biasanya, telur kekal segar melepasi tarikh tamat tempoh. Jika anda tidak pasti, ini ialah ujian mudah. Letakkan telur di dalam air. Jika telur duduk dalam kedudukan bahagian tepi di bawah, telur itu elok. Jika telur tenggelam tetapi dalam kedudukan menegak, gunakan secepat mungkin (atau rebus keras). Jika telur terapung, buangkannya.
Kami suka melihat pelanggan kami menggunakan produk kami secara kreatif. Teruskan! Tetapi perlu diingatkan bahawa dengan meminda atau mengubah suai produk IKEA sehingga ia tidak lagi boleh dijual semula atau digunakan untuk tujuan asalnya, bermakna jaminan komersial IKEA dan hak anda untuk memulangkan produk akan terbatal.
Dihasilkan oleh
Jurugaya hiasan dalaman: Chiara Effroi Lutteri
Jurugambar: Mårten Linton
Penulis: Henrik Annemark
