Tvarumas taip pat buvo priežastis kurti naujas alternatyvas. „Kurdami vegetariškus kukulius norėjome pasiūlyti alternatyvą klasikiniams mėsos kukuliams. Naujieji kukuliai turėjo būti augalinės kilmės ir su mažesniu poveikiu aplinkai.", – aiškina Davidas. Vėliau sukūrėme lašišos ir menkės kukulius. Juose yra lašišos gabalėlių, kurie yra per maži, kad būtų naudojami kaip filė. „Tai labai skani žuvies dalis, tad pagalvojome, kad iš jos galėtume pagaminti gardžių žuvies kukulių.“, – pasakoja Davidas.
HUVUDROLL Augaliniai kukuliai, šaldytas produktas, 500 g
Kaina 5,99€/0,5 kg
Kaina su PVM
Vieneto kaina: 11,98€/kg
Augaliniai kukuliai gaminami iš žirnių baltymų, avižų, bulvių, obuolių ir svogūnų, tačiau jų skonis, išvaizda ir tekstūra yra kaip mėsos kukulių. Gardus pasirinkimas, kai norite valgyti mažiau mėsos, bet mėgstate kukulius.
Prekės kodas204.835.92
Prekės informacija
Šie kukuliai skoniu, tekstūra ir sultingumu nenusileidžia mėsos kukuliams, bet yra pagaminti iš žirnių baltymų, avižų, bulvių, svogūnų ir obuolių.
Sudėtyje nėra gyvūninės kilmės produktų. Tinka vegetarams ir veganams.
Augaliniai kukuliai, kaip ir pagaminti iš mėsos, tinka su bulvių koše, kreminiu padažu, žirneliais bei bruknių uogiene. Žinoma, jie tiks ir prie kitokio garnyro, tad drąsiai išbandykite naujus skonius.
Paruošite per kelias minutes orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ar ant viryklės.
Patogu ruošti porcijomis. Paimkite, kiek reikia, o kas liko padėkite į šaldiklį.
Gardūs, kol karšti ir skanūs atvėsę. Puikiai tinka sumuštiniams: perpjaukite pusiau ir dėkite ant duonos.
Svoris ir matmenys
- Grynasis svoris: 500 g
Pakuotės informacija
HUVUDROLL
Prekės kodas204.835.92- Plotis: 20 cm
- Aukštis: 4 cm
- Ilgis: 23 cm
- Svoris: 0.51 kg
- Pakuočių skaičius: 1
Susijusios prekės
Žiūrėti daugiau variantų
Rekomenduojame jums
TvarumasŽmonės ir planeta
Energetika ir ištekliai
Dangiškas skonis iš žemės
Norime įkvėpti daugiau žmonių rinktis augalinį maistą. Kodėl? Jo ingredientams užauginti reikia mažiau vandens, dirbamos žemės ir elektros energijos, todėl jis yra tvaresnis nei kitų rūšių maistas. IKEA restorane, bistro ir švediško maisto parduotuvėje si
Istorija
Gėrybių bufetas
Šiandieninis klasikinių IKEA mėsos kukulių receptas iš mūsų bandymų virtuvės atkeliavo dar 1985 m. Nuo to laiko IKEA mėsos kukuliai tapo patiekalu, simboliu, lėkštėse visame pasaulyje ir pasididžiavimo vertu tradicinės švedų virtuvės pavyzdžiu. Paklausę lankytojų trijuose skirtinguose žemynuose, kokiam maistui jie teikia pirmenybę, supratome, kad turime papildyti savo mėsos kukulių šeimą kitomis skaniomis alternatyvomis.
„Ne visi valgo jautieną ar kiaulieną, todėl ėmėmės kurti naujus receptus", – sako Davidas Johanssonas, IKEA maisto prekių skyriaus virėjas ir gaminių kūrėjas. Pirmiausia atsirado vištienos kukuliukai – alternatyva tiems, kurie mėgsta mėsą, bet nebūtinai raudoną. „Kaip ir visi mūsų mėsos kukuliai, jie tokie pat skanūs tiek karšti, tiek šalti, be to, juos šiek tiek pagardinome prieskoniais, kad tiktų įvairiausių vietovių virtuvių skoniams."
Nauji skoniai klasikinėje formoje
Sukūrėme mėsos skonio kukulius be mėsos
Naujausias kukulių šeimos narys – augalinis kukulis. Augaliniai kukuliai gaminami iš žirnių baltymų, bulvių, obuolių, avižų bei svogūnų ir pasižymi puikiu skoniu. Jie yra tokie pat sultingi kaip mėsos kukuliai, todėl puikiai tinka visiems, norintiems valgyti mažiau mėsos, bet vis tiek patirti valgymo malonumą. „Nuo 1985 m. įvyko labai daug visko. Dabar turime dar daugiau valgomų IKEA'os simbolių, kuriais gali mėgautis daugelis žmonių. Kad ir kas esate – fleksitaras, veganas, mėsos mėgėjas, turite specialių mitybos poreikių ar kultūrinių nuostatų, mes turime ką pasiūlyti."
Funkcinis sprendimas
Paragaukite itin pikantiškus skandinaviškos virtuvės įkvėptus augalinius kukulius
Ar gali žirnių baltymų, avižų, bulvių, svogūnų ir obuolių skonis būti kaip mėsos? Taip! Iš šių penkių tradicinių skandinaviškų sudedamųjų dalių gaminamų augalinių kukulių HUVUDROLL skonį išryškina natūralios kvapiosios medžiagos, o jam pusiausvyros suteikia grybai, pomidorai, citrinos, juodieji pipirai ir kiti prieskoniai. Tačiau jų išvaizda ir skonis yra toks pats kaip sultingųjų mėsos kukulių. Augaliniai kukuliai puikiai dera su tradiciniu mėsos kukulių garnyru, tačiau galite juos išbandyti su kario padažu, kimčiais ar kruopomis. Paragaukite!