Tvarumas buvo pagrindinė priežastis, dėl kurios Annika ir jos komanda ėmėsi kurti naujas kukulių rūšis. Mėsos pramonė prisideda prie klimato kaitos, o vienas iš būdų su ja kovoti yra mūsų maisto pasirinkimas. Dažniau valgydami augalinės kilmės maistą, galime daryti teigiamą įtaką mūsų aplinkai. Vištienos kukulio anglies pėdsakas yra daugiau nei penkis kartus mažesnis už klasikinio mėsos kukulio, o daržovių kukulis klimatui kenkia dar mažiau, nes jo anglies pėdsakas yra 30 kartų mažesnis. Tiek vištienos, tiek daržovių kukuliuose yra mažiau riebalų ir kalorijų, todėl jie yra ir sveikesni. „Net jei nesate veganas ar vegetaras, galbūt norėsite jų paragauti“, – sako Annika. „Žmonės nuolat ieško patrauklių pasiūlymų. Pasaulyje garsėjame savo mėsos kukuliais, o dabar juos pritaikėme taip, kad mėgautis galėtų visi.
Bulvių košė turi būti bulvių skonio. IKEA bulvių košė kaip tik tokia, nes jos sudėtyje 82 proc. bulvių ir pienas.
Prekės informacija
Paruošite per kelias minutes: įpilkite truputį vandens ar pieno ir pašildykite puode.
Mėsos kukuliai su bulvių koše, grietinėlės padažu ir bruknių uogiene yra patiekalas Nr. 1 Švedijoje.
Paruoškite pagal nurodymus ir apskrudinkite orkaitėje. Puikiai tinka su žuvimi.
Bulvių košė kitaip? Žinoma! Reikia tik įdėti daržovių ar prieskonių.
Svoris ir matmenys
- Grynasis svoris: 600 g
Pakuotės informacija
ALLEMANSRÄTTEN
Prekės kodas303.512.80- Plotis: 23 cm
- Aukštis: 3 cm
- Ilgis: 26 cm
- Svoris: 0.61 kg
- Pakuočių skaičius: 1
Susijusios prekės
Rekomenduojame jums
Kukuliai kievienam
IKEA kukuliai yra švedų kultūros pažiba. Tačiau ne visi valgo mėsą. Taigi mes paklausėme žmonių iš Azijos, Europos ir Šiaurės Amerikos, kokius skonius jie mėgsta ir kokiems kulinariniams pasirinkimams teikia pirmenybę. Taip atsirado daržovių kukuliai. Tačiau norint įtikti dar didesnio būrio žmonių skoniui, to nepakako. Taigi sukūrėme ir vištienos kukulius. Visos kukulių rūšys kartu su grietinėlės padažu ir bulvių koše sudaro seriją ALLEMANSRÄTTEN.
Annika Dunnico padėjo sukurti produktus. „Praktikuojate veganizmą, turite su mityba susijusių kultūrinių įsitikinimų arba tiesiog mėgstate laisvę rinktis? Kad ir kas esate, kiekvienas žmogus turi teisę mėgautis šiuo tradiciniu IKEA patiekalu“, – sako Annika. Be savo mėgstamiausių – klasikinių kiaulienos ir jautienos kukulių – ji ypač mėgsta dar vieną jų rūšį. „Manau, kad daržovių kukuliai yra tiesiog nuostabūs. Su jais galite paruošti tiek daug skirtingų patiekalų“, – sako ji ir paaiškina, kad šie kukuliai buvo sukurti taip, kad skonis tiktų prie skirtingų virtuvių patiekalų: tiek kario, tiek mėsos kepsnių.