미트볼 레시피

재료

전통 스웨덴식 미트볼 샌드위치 레시피

1. 비트루트를 깍둑썰고 볼 형태의 그릇에 넣어 마요네즈와 사워크림과 함께 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
2. 포장지 겉면의 설명에 따라 미트볼을 튀깁니다.
3. 샌드위치 만들기: 빵 조각에 버터를 펴 바르고상춧잎을 올립니다.
4. 상춧잎에 비트루트 샐러드와 플랜트볼을 얹습니다. 잘게 다진 파슬리를 샌드위치 위에 뿌립니다.

Tip

비트루트 샐러드에 풍미를 더하려면 굵게 간 겨자, 디종,잘게 썬 사과, 케이퍼 또는 방금 간 홀스래디시에 넣고섞으세요. 비트루트 샐러드의 맛을 완벽하게 보완해 줄 거예요.

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