크림소스를 곁들인 정통 스웨덴식 미트볼
스웨덴 사람들의 소울 푸드로는 미트볼과 으깬 감자, 완두콩, 크림소스, 링곤베리 잼을 꼽을 수 있죠. 이 요리는 푸짐하고 빠르게 조리할 수 있어 온 가족의 간단한 저녁 한 끼 식사로 추천합니다.
🧑🤝🧑4인분 🕓20분 🐮소고기 함유 🐷돼지고기 함유
재료:
크림소스를 곁들인 정통 스웨덴식 미트볼
- HUVUDROLL 후부드롤 미트볼 360g(약 24개)
- ALLEMANSRÄTTEN 알레만스레텐 으깬 감자 1팩
- ALLEMANSRÄTTEN 알레만스레텐 크림소스믹스 1팩
- SYLT LINGON 쉴트 링온 링곤베리잼 4테이블스푼
- 으깬 감자에 넣을 우유 또는 물 2~4테이블스푼
- 크림소스용 물 300ml
- 크림소스용 크림 50ml
- 냉동 완두콩 200g
조리법:
- 냉동 완두콩을 그릇에 담고 따뜻한 물을 채웁니다.
- 포장지 겉면의 설명에 따라 미트볼, 으깬 감자, 크림소스를 조리합니다.
- 완두콩의 물을 따라 버리고 그릇에 플레이팅합니다.
- 미트볼을 으깬 감자, 크림소스, 완두콩, 링곤베리 잼과 함께 플레이팅합니다.
*팁
베지테리언 식단으로 요리하려면 미트볼 대신 플랜트볼을사용하면 됩니다.
