サーモンマリネの オープンサンド

スウェーデンの料理法はとても古い伝統にもとづいています。
魚をマリネして冬の保存食にするのもそのひとつ。
SJÖR APPORT 塩漬けコールドスモ ーク サーモンには、隣国ノルウェーで養殖されたサケを使用しています。
調理が簡単なうえ、さまざまな料理に使えます。

つくり方

1. パッケージに記載の手順に従ってパンを焼きます。
2. スライスしたパン4枚にバターを塗り、それぞれにレタスを1枚、塩漬けコールドスモーク サーモンを2切れのせます。
3. 最後にサーモンソース（大さじ1）をかけ、レモンのスライスとディルをトッピングすればできあがりです