アーモンドペースト入り ポリッジ
アーモンドペースト、ホイップクリーム、カルダモンのポリッジ
スウェーデンのShrovetideというパンからインスピレーションを得たぜいたくなポリッジ。週末の朝食または軽食としてお楽しみください。
材料：
ポリッジ
HJÄLTEROLL/イェルテロル ポリッジミックス 200g
水 200cc
お好みのミルク 200cc*
カルダモン 小さじ1（できれば粉末のもの）
アーモンドペースト
アーモンドパウダー 100g
バニラパウダー 小さじ1/2
ココナッツシュガー 小さじ1
お好みのミルク 大さじ3.5*
トッピング：
お好みのミルク*
ホイップクリーム（あればココナッツクリーム）*
ローストアーモンド
カルダモン（粉末）
*植物性ミルクを使ってビーガンスタイルにするのもおすすめです。
つくり方：
1. ポリッジの材料を鍋に入れて混ぜ合わせ、弱火で数分加熱します。
2. アーモンドペーストの材料を混ぜます。
3. アーモンドを粗めに刻み、フライパンで炒ります。クリームを泡立てます。
4. ポリッジをボウルに入れ、アーモンドペースト、ホイップクリーム、ローストアーモンドをトッピングし、ミルクをかけ、カルダモンを振ります。
*植物性ミルクを使ってビーガンスタイルにするのもおすすめです。