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フレンチプレスコーヒーの美味しい淹れ方

材料(二人分)

コーヒー
ミルク

つくり方

  1. フレンチプレスのガラスポットをお湯で温める
  2. ​ガラスポットに自分が飲む分量程度のコーヒー粉を入れる
  3. ​お湯を注ぐ。
  4. スプーンでコーヒーを回し乾いた粉がなくなるくらいまで馴染ませる
  5. ​ふたをかぶせて4分ほど抽出する。金網フィルターを下ろさない。
  6. 温めたミルクをフォーマーでフォームする​。
  7. 金網フィルターを3~5秒程度かけて下す​。
  8. グラスにコーヒーを注ぐ。
  9. フォームしたミルクをやさしくグラスに注ぐ​。
  10. クッキーを添えて出来上がり。