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フラットブレッドの スモークサーモンラップ

特別なシーンにぴったり!コールドスモークサーモン、シャキシャキの野菜、クリーミーな卵のマヨネーズ和えをトッピングした、パーティーにぴったりのフラットブレッドラップです。

1人分

材料:

GRÄDDAT/グレーダト ソフトシンフラットブレッド 1枚

SJÖRAPPORT/ショーラポート コールドスモークサーモン 75g

サーモン 75g 

刻んだチャイブ 適量

サラダ菜またはレタス ひとつかみ

薄切りにしたニンジン 適量

紫キャベツ 適量

サヤエンドウ 適量 

卵のマヨネーズ和え

ゆで卵 3個

マヨネーズ 大さじ2

つくり方:

  1. ゆで卵を刻みマヨネーズと混ぜ合わせます。
  2. フラットブレッドに卵のマヨネーズ和えを広げます。上側から塗りはじめ、下側数センチは塗らずにあけておきます。
  3. サーモンスライス、その上にサラダ菜、野菜、チャイブをのせます。フラットブレッドを折りたたんだ時にすべての具材がちょっとずつ見えるよう、全体にバランスよく配置するとよいでしょう。
  4. フラットブレッドの下側数センチを折りたたんだあと、左右を折りたたんでラップ状にします。