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ベリーチョコレート クリームケーキ

お誕生日やさまざまなお祝いごとに、ワイルドベリーをトッピングしたクリーミーなチョコレートケーキはいかが?

10~12切れ

材料:

市販または手づくりのスポンジケーキ(3段スライス)

 

1層目

バニラソース 200cc

 

2層目

生クリーム 200cc

ミックスベリー(生または解凍したもの) 300g

 

トッピング

市販のチョコレートホイップクリーム 300cc

フレッシュなブルーベリーとブラックベリー300g

BELÖNING/ベローニング ミルクチョコレートバー キャラメル&ソルティーアーモンド入り 3個

つくり方:

  1. ケーキ皿に土台となるスポンジケーキを置きます。
  2. その上にバニラソースを塗ります。
  3. 次のスポンジケーキを重ねます。
  4. ホイップクリームを塗って、ベリーをのせます。
  5. 一番上のスポンジケーキを重ねます。
  6. ホイップしたチョコレートケーキムースまたはチョコレートクリームを全体に塗ります。
  7. 真ん中で切って小さく割ったBELÖNING/ベローニング ミルクチョコレートバーと、フレッシュベリーをトッピングします。