～スウェーデンの夏の風物詩～ 期間限定・ザリガニフェア開催

スウェーデンの夏の風物詩・ザリガニが、今年もイケアレストランにやってきます。イケアレストランでは、毎年スウェーデンでザリガニ漁が始まるこの時期にあわせて、限定メニューをご用意。この夏は特製のジャンバラヤに乗せてお届け。香ばしいケイジャンスパイスの効いたジャンバラヤと、美味しく茹で上がったザリガニの組み合わせは、夏にぴったり。もちろん、ザリガニ単品でも召し上がれます。人気のお家で楽しめるお持ち帰り用（冷凍）やザリガニパーティグッズも販売。家族や友人と一緒に、期間限定の味をお楽しみください。

スウェーデンのザリガニパーティー
19世紀初頭、スウェーデンの湖には多くのザリガニが生息していました。珍味として評判の高かったザリガニは、当時ヨーロッパの高級レストランで人気を呼び、大量に捕獲・輸出されていました。しかし、乱獲によってザリガニが絶滅の危機に瀕すると、ザリガニ漁は8月と9月の2ヶ月間のみに限定されるようになりました。
現在でも、スウェーデンではザリガニ漁が解禁となる8月になるとザリガニパーティーが開かれます。屋外にセットしたテーブルに茹であがったザリガニや料理を並べ、太陽が落ちてあたりが暗くなり、キャンドルとランタンに火が灯ると、パーティーの始まりです。ゲストはみんな、紙製のとんがり帽とエプロンを身に付け、スナップス（スウェーデンの蒸留酒）を片手に乾杯の歌を歌います。 ぜひ、ザリガニ料理とともにスウェーデン流の夏をお楽しみください。

【ザリガニフェア概要】
期間：2018年8月2日(木)～8月19日(日) 11:00 ~ 20:30（ラストオーダー)
※ なくなり次第、終了となります。
場所：全国のイケアストア２階イケアレストラン＆カフェ

【ザリガニパーティグッズ】
パーティー用ランタン（お月さまがモチーフの紙製ランタン）￥349
パーティーパック（4人分：パーティーハット、エプロン、ナプキン、ガーランド、ソングブック）￥699

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※写真はイメージです。 実際とは異なる場合があります。