イケアのおうちレストラン：Hemma
ミシュランガイド東京2026 二つ星 HOMMAGE 荒井氏からのご招待。
Hemmaへようこそ。
イケアが日本を代表するシェフ、荒井昇氏と3月18日（水）に、一日だけオープンする特別なレストランHemma（ヘンマ）。「本当に心に残る食事は、必ずしも特別なレストランだけにあるのではなく、自分らしく過ごせる家にもあるのではないか。」荒井氏が投げかけるのは、そんな新しい視点です。
Hemmaは、スウェーデン語で家という意味。コンセプトは、荒井氏の自宅にオープンしたレストラン。HOMMAGEで提供される完璧な一皿とは少し違う、彼自身や大切な人を温かさで満たすためのおうちごはんを、自宅のような空間で味わってください。想像以上に温かくて幸せな時間があなたを待っています。
体験できること
・シェフの思いが込もったおうちごはん
・間近で見られるシェフの調理風景
・心躍るテーブルコーディネート、キッチンツールの活用法、LDKのルームコーディネート
・家庭料理に広がる、無限の可能性
Hemma（ヘンマ）イベント概要
開催日：2026年3月18日（水）
開催場所：東京都内（詳細は当選者に別途ご案内）
応募期間：2026年2月26日（木）12:00～3月11日（水）23:59
応募方法：イケア所定の応募フォームよりお申し込み
応募資格：日本国内在住の18歳以上でIKEA Familyメンバーの方
※応募はお一人様1枠まで。16歳以上のIKEA Familyメンバー1名まで同伴可
参加費用：無料
実施回数：全5回（※実施回数および時間帯は変更となる場合がございます。）
①10:30～12:00
②12:30～14:00
③16:00～17:30
④18:00～19:30
⑤20:00～21:30
各回定員：12名（計60名）
当選発表：2026年3月13日（金）以降、当選者のみにご連絡
※応募は2026年3月11日で締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございました。
ミシュランガイド東京2026二つ星
HOMMAGE 荒井昇
1990年調理師専門学校卒業後、24歳で渡仏し、 ル・クロ・デ・シームなどの有名レストランでフレンチの伝統と哲学を学ぶ。2000年、26歳で生まれ育った浅草に HOMMAGEをオープン。フレンチのフィルターを通しながら、オリジナリティー溢れる料理を追及。
HOMMAGEは、ミシュランガイド東京2012〜2017、一つ星を獲得。
ミシュランガイド東京2018~2026、9年連続で二つ星を獲得。