Tè e tisane
Un equilibrato abbinamento di dolcezza e acidità.
Tè bianco con fiori di ciliegio
Per 4 persone
Ingredienti:
4 bustine di tè bianco con fiori di ciliegio EGENTID
800 ml di acqua bollente
2 foglie di ribes rosso
1 cucchiaio di zucchero
2 fragole
Prepara l'infuso e lascialo raffreddare. Servilo freddo.
Una tisana da gustare a fine pasto, come dessert.
Tisana alla menta e cacao
Per 4 persone
Ingredienti:
4 cucchiai di tisana alla menta e cacao EGENTID
4 cucchiai di sciroppo ricavato dalla tisana alla menta e cacao
100 ml di panna
800 ml di acqua bollente
Prepara la tisana e lasciala raffreddare. Aggiungi lo sciroppo alla menta e cacao e la panna. Mescola con del ghiaccio prima di servire.
Leggera e agrumata.
Tisana alla citronella
Per 4 persone
Ingredienti:
4 cucchiai di tisana alla citronella EGENTID
3 cm di radice di curcuma fresca (pelata e tagliata a pezzetti)
800 ml di acqua bollente
2 foglie di lime
1 cucchiaio di zucchero
Prepara l'infuso e lascialo raffreddare. Aggiungi acqua tonica e servi con ghiaccio, una fetta di cetriolo e uno spicchio di limone.