Una casseruola che non può mancare in cucina. Usala per riscaldare i cibi, sciogliere il burro, cuocere il porridge e preparare zuppe e salse. Il rivestimento antiaderente in ceramica sol-gel la rende facile da utilizzare e da pulire.
Dettagli prodotto
Funziona su tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione.
Il rivestimento antiaderente in ceramica sol-gel è resistente e riduce il rischio di fare attaccare o bruciare i cibi.
Facile da sollevare grazie al manico dalla presa comoda.
La padella ha una base e pareti molto spesse, che diffondono uniformemente il calore, permettendo di ottenere buoni risultati di cottura.
È in alluminio, un materiale che diffonde il calore in modo uniforme ed energeticamente efficiente, permettendoti di regolarlo facilmente, così i cibi non si bruciano e non si attaccano.
La pentola è leggera e quindi facile da sollevare e spostare anche quando è piena.
I fori per lo sfogo del vapore riducono la pressione e quindi il rischio che il contenuto fuoriesca quando bolle.
Henrik Preutz
Misure
- Altezza: 9 cm
- Diametro: 19 cm
- Capacità: 2 l
- Lunghezza inclusi i manici: 35 cm
- Altezza incluso il coperchio: 12 cm
Materiale
Cos’è il rivestimento antiaderente sol-gel ceramico?
Il rivestimento antiaderente sol-gel è un rivestimento ceramico che sempre più spesso sostituisce gli altri tipi di rivestimenti antiaderenti di pentole e padelle. È una soluzione in gel a base di silice che viene applicata sul prodotto e poi essiccata in forno, dove crea una superficie dura e lucida con proprietà antiaderenti. Il sol-gel può essere prodotto in diversi colori, resiste a temperature elevate e facilita l’uso e la pulizia delle pentole. Inoltre permette di cucinare riducendo o eliminando del tutto grassi e olio.