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Un caffè più buono per tutti

Il nuovo caffè PÅTÅR è un'edizione speciale di alta qualità. Prodotto con chicchi 100% Arabica in collaborazione con piccoli coltivatori della regione del Nilo Bianco, in Uganda, questo caffè biologico monorigine e certificato UTZ ha un aroma unico da gustare.

A person pours ground coffee into a filter on a wooden worktop with greenery outside the window behind.
A person pours ground coffee into a filter on a wooden worktop with greenery outside the window behind.

Un aroma unico

Il caffè PÅTÅR in edizione speciale è di tipo monorigine, prodotto con chicchi provenienti esclusivamente dalla regione del Nilo Bianco in Uganda, che conferiscono al caffè il sapore caratteristico della terra in cui vengono coltivati. ‘Il gusto del caffè PÅTÅR del Nilo Bianco è unico: aromatico, dolce e leggermente fruttato, con note di cioccolato e vaniglia,’ spiega Marti Jansen, specialista di caffè, che ha contribuito a crearlo.

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Il terreno e il clima della regione del Nilo Bianco donano ai chicchi di Arabica un aroma unico. Per esaltarlo, ho scelto una tostatura medio-alta.
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Marti Jansen, specialista di caffè

Il profilo di una donna che annusa dei chicchi di caffè su un cucchiaio - IKEA

Come tutti gli altri caffè della serie PÅTÅR, anche questa edizione speciale proveniente dall'Uganda è biologica e certificata UTZ.

Paesaggio rurale con colline - IKEA

La collaborazione tra IKEA e 13.000 piccoli coltivatori della rigogliosa regione del Nilo Bianco, in Uganda, non è un’iniziativa di beneficenza, ma un’opportunità di business per tutti.

Chicchi rossi di caffè su rami pieni di foglie - IKEA
Due donne con abiti colorati bevono da tazze rosa - IKEA

L'Uganda è il principale paese esportatore di caffè in Africa, ma l'impresa agricola media dispone di meno di 0,25 ettari. Il progetto di imprenditoria sociale del Nilo Bianco sostiene l'indipendenza economica dei piccoli coltivatori di caffè e l'uso di pratiche agricole più sostenibili.

Un caffè di qualità

L'edizione speciale del caffè PÅTÅR monorigine è disponibile in quantità limitate. Una volta esauriti i chicchi di un raccolto, infatti, bisogna attendere l'anno successivo per provarne il gusto. Gli effetti di questa iniziativa per gli imprenditori sociali, tuttavia, sono duraturi. Puoi conoscere l’origine del tuo caffè e avere maggiori informazioni sulle piantagioni dove sono cresciuti i chicchi, visitando il sito www.utzcertified.org/ikea

    Una tostatura media e un sapore fruttato, con note di cioccolato e vaniglia: questo è PÅTÅR, lo straordinario caffè monorigine del Nilo Bianco.

    Il caffè PÅTÅR del Nilo Bianco è ora disponibile in negozio. Puoi trovarlo nella Bottega Svedese insieme agli altri caffè PÅTÅR certificati UTZ.