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Biscotti allo zenzero: un gioco da… bambini

Un'idea per cucinare i biscotti delle feste, perfetta per far divertire i bambini in cucina. Preparare i biscotti allo zenzero è facile e gustare il sapore dei loro esperimenti è impagabile.

Tre bambine attorno a un tavolo con farina, impasto e utensili da pasticceria - IKEA
Tre bambine attorno a un tavolo con farina, impasto e utensili da pasticceria - IKEA
Bambina che stende la pasta con un matterello su una superficie infarinata - IKEA

Facile da fare

Biscotti, casette, decorazioni per l’albero - il pan di zenzero è un classico delle feste ed è così versatile che anche i più piccoli possono partecipare alla preparazione. Si può fare tutto in casa, oppure provare l'impasto già pronto per lasciare più spazio alla creatività. Ai piccoli chef basterà aprire la confezione e stendere la pasta prima di tagliarla nelle loro forme preferite.

I trucchi del mestiere

Ricorda ai piccoli chef di infarinare il piano di lavoro per evitare che l'impasto si appiccichi. Una volta ben steso (più spessa è la pasta, più tempo dovrà restare in forno), possono cominciare a ritagliare le forme che preferiscono. Meglio ricordarsi di mettere un po’ di farina in un piatto perché possano intingere di tanto in tanto il tagliabiscotti per staccarlo più facilmente dall'impasto.

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Una volta ritagliati i biscotti, aiuta i piccoli pasticceri ad adagiarli su una teglia precedentemente foderata con della carta da forno. Poi non c’è che da attendere la cottura e gustarsi il risultato. Ecco cosa occorre per questa giornata di pasticceria:
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I bambini si sono divertiti a cucinare tutta la mattina. ‘Ogni Natale prepariamo una casetta di pan di zenzero tutti insieme - l'estetica lascia un po’ a desiderare, ma ai bimbi piace tanto decorarla e poi distruggerla!
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Hannah

Teglia da forno con forme di pasta ritagliate - IKEA

Ci piace vedere fino a che punto arriva la creatività dei nostri clienti con i prodotti IKEA. Ricorda però che le modifiche apportate al prodotto rispetto alla sua forma e alla sua funzione originale fanno decadere la garanzia e il diritto al reso.

REALIZZATO DA

Interior stylist: Pernilla Warnhammar
Foto: Nato Welton