BERÄKNA Coupe, verre transparent, 26 cm

Anh se souvient de sa première livraison de bouquet aux États-Unis, il y a plus de cinq ans. Accompagnée de son petit-ami, elle rentre chez elle, où un bouquet de 12 roses rouges l’attend sur le pas de la porte dans un grand vase cylindrique. Lui prétend qu'elles ne viennent pas de lui. Elle ouvre la carte. Quelqu'un d'autre lui a envoyé des fleurs ! Depuis ce jour, dit-elle, son petit-ami lui offre des bouquets. « Chaque fois que je reviens d'un déplacement professionnel, il y a toujours des fleurs fraîches qui m'attendent à la maison ». Aujourd'hui, elle rit en repensant à cette histoire, sachant qu'elle lui a appris une leçon importante sur la vie aux États-Unis : un bouquet est généralement acheté avec un vase. Elle en a appris encore davantage en travaillant sur le développement des vases BERÄKNA. « La décoration d'intérieur m'était totalement inconnue quand j'ai commencé chez IKEA. Pendant presque 9 ans, j'avais travaillé dans la mode et je concevais des vêtements de sport ».

Afin de bénéficier d'un point de vue extérieur, Anh et son équipe ont consulté Ragnhildur Fjeldsted, une fleuriste professionnelle en Islande qui a travaillé dans de nombreux pays. Elle les a aidés à comprendre quelles sortes de fleurs les gens achètent et comment ils les utilisent. Ragnhildur explique que les Danois achètent beaucoup de bouquets déjà faits, composés à la main. Les Néerlandais, quant à eux, achètent de gros bouquets de 20 à 50 fleurs, et font eux-mêmes leurs compositions. « Ils sont doués pour ça », ajoute-t-elle. Les Londoniens préfèrent les centres de table floraux qu'ils disposent sur un socle ou une table. « Mais ils utilisent aussi beaucoup de feuillages différents comme les feuilles d'eucalyptus ou de monstera pour décorer un joli vase en verre uniquement avec de la verdure ». Les bouquets sont également livrés dans des vases.

Grâce aux explications de Ragnhildur, l'équipe a compris qu'il fallait à la série BERÄKNA au moins un soliflore, un vase à tulipes et un vase à lis. Ils y ont ajouté un bol, un vase plus grand pour les longues tiges et aussi un vase à poser au sol. « J'utilise des soliflores pour les fêtes, les hôtels et les restaurants qui n'ont pas de gros budgets », explique Ragnhildur. « À la maison, ils peuvent être posés sur des plateaux avec des bougies et de petits bouquets de fleurs ». Elle appelle le vase à tulipes « le vase », car les fleurs restent en place au lieu de tomber sur les côtés en laissant un espace. Un vase à lis, explique-t-elle, est équilibré et stable afin que les fleurs lourdes au sommet des longues tiges ne fassent pas tomber le vase.