Ometre
CA EScatalà

Sandvitx clàssic suec d'areng i ou

Gaudeix d'un àpat estiuenc, refrescant i fàcil de preparar amb arengs marinats. Aquest deliciós sandvitx d'areng i ou, assequible i saborós, és ideal per al brunch o el dinar, o com a entrant.

Dos sandvitxos oberts amb pa cruixent de sègol KNÄCKEBRÖD RÅG, ous, arengs marinats SILL DILL i cebollí en plats blaus.

Racions: 4 | Elaboració: 10 min | Conté peix

Ingredients:

250 g (1 pot) d'arengs marinats amb anet SILL DILL

4 unitats de pa cruixent de sègol KNÄCKEBRÖD RÅG

4 patates petites cuites

2 ous cuits

2 cullerades de mantega 

2 cullerades de maionesa

4 culleradetes de ceba vermella picada

2 cullerades de cibulet picat

Elaboració

  1. Escorre els arengs.
  2. Talla les patates i els ous en rodanxes.
  3. Unta la mantega al pa cruixent i afegeix una capa de patates i una altra d'ou a sobre.
  4. Estén la maionesa per sobre i afegeix la ceba vermella.
  5. Col·loca els arengs a sobre i decora amb el cibulet.

    Consell:
    Si no tens pa cruixent, el pa tendre de sègol també és una opció molt saborosa.

Mostra més receptes
Un sandvitx obert de pa cruixent de sègol KNÄCKEBRÖD RÅG amb ous, arengs marinats SILL DILL i cibulet en un plat verd.
Mostra més receptes

Explica'ns la teva experiència!