Pasta amb pesto casolà
Busques idees per a un sopar ràpid i fresc? Prova la nostra pasta amb pesto casolà! Amb ingredients naturals i un sabor intens: menjar ràpid en la seva màxima expressió.
Racions: 4 | Temps: 20 minuts
Ingredients
- 400 g de pasta BÄSTISAR
- 60 g d'anacards torrats MUNSBIT, lleugerament salats
- 1 porció gran d'alfàbrega
- 1 grans d'all
- 3 dl d'oli d'oliva
- 1 dl de parmesà ratllat
- Sal
- Pebre
Elaboració
- Fes bullir aigua amb sal per a la pasta i cou-la seguint les instruccions del paquet.
- Pica o tritura els anacards, l'alfàbrega i l'all. Barreja-ho tot amb l'oli d'oliva i afegeix-hi parmesà, sal i pebre al gust.
Consell: substitueix l'alfàbrega per ruca, espinacs o fulles de pastanaga per crear combinacions de gustos noves i delicioses.
