Barretes de granola amb fruites seques i fruites del bosc deshidratades
Aquestes barretes de granola casolanes són delicioses i molt fàcils de fer. Estan fetes amb ingredients saludables i són un aperitiu per emportar perfecte per a tota la família.

Racions: 4 | Temps: 15 minuts
Ingredients:
1 paquet de granola HJÄLTEROLL amb fruites seques i fruites del bosc deshidratades
10 dàtils sense pinyol
3 cullerades d'oli de coco premsat en fred
1/2 dl de nabius deshidratats
2 clares d'ou
Pas a pas:
- Fon l'oli de coco al foc en una olla.
- Barreja 4 dl de granola HJÄLTEROLL amb els dàtils en un robot de cuina.
- Barreja el preparat de granola i dàtils amb 3 dl de granola HJÄLTEROLL i la resta dels ingredients en un bol. Remou-ho tot bé.
- Posa la barreja sobre un paper de forn en una safata de forn d'aproximadament 18 × 30 cm.
- Deixa reposar la barreja de granola durant aproximadament una hora al frigorífic abans de tallar-la en barretes.
Consell
Aquestes barretes de granola casolanes són ideals per portar-les a l'escola, a la feina i al gimnàs. Només has d'embolicar-les en paper de forn i posar-hi una corda.