SJÖRAPPORT Salmó fumat fred, certificat ASC/congelat
Com aconseguir-ho
Recull 1 punts amb
La sèrie SJÖRAPPORT està definida pels mars freds de la regió escandinava i la pesca i la piscicultura responsables. Aquest salmó fumat en fred lentament combina tan bé amb salsa i patates bullides com en un entrepà enrotllat, un bufet o un primer plat.
Descongela-ho i serveix-ho fred amb diferents plats. Queda genial amb patates bullides i salsa de mostassa i anet. També és perfecte com un plat independent, com un entrant o en un burrito amb bolets i espècies per anar d'excursió.
Gràcies al lent procés de fumat en fred, la carn de salmó adquereix un sabor fumat i una textura ferma i lleugerament greixosa que permet tallar-lo en rodanxes molt primes.
Aquest producte compleix l'estàndard global ASC d'aqüicultura responsable.
Per Nadal, Pasqua i en ple estiu, el salmó fumat fred no pot faltar a cap taula sueca. Perquè a Suècia, una celebració no és tal si no hi ha salmó. Però això no vol dir que aquest peix tan famós no formi part de la dieta diària!
Opinions dels clients
Productes relacionats
Consulta més opcions
Recomanat per a tu
Funcionalitat
Delícies de les aigües fredes dels mars escandinaus
El salmó i les gambes pelades de la sèrie SJÖRAPPORT, dos productes deliciosos que es poden incloure en un munt de plats freds i calents, provenen de les aigües fredes dels mars escandinaus. El salmó i les gambes servits de diferents maneres són un clàssic de la cuina sueca, no només a les celebracions, sinó també en el dia a dia. En poques paraules, el nostre salmó i les nostres gambes són dos productes frescos, versàtils i saborosos que, per si no n'hi hagués prou, tenen la certificació ASC o MSC.