Trossos d'areng deliciosos en una marinada d'espècies clàssica, una delícia sueca llesta per menjar directament. Aquest producte té la certificació de l'MSC.
Detalls del producte
Tradicionalment, l'areng se sol servir com un plat únic acompanyat de patates bullides, crema agra i cibulet, amb pa cruixent i rodanxes d'ou dur per gaudir d'un àpat lleuger, o amb pa d'ordi com un entrant.
L'areng marinat es pot menjar directament. Com que no s'ha de cuinar i està deliciós, és perfecte per fer un àpat ràpid o un sopar senzill.
Exquisits trossos d'areng Matjes en una marinada clàssica i saborosa de canyella i pebre de Jamaica, entre altres ingredients. Tot un clàssic de Suècia.
Per Nadal, Pasqua i en ple estiu, l'areng no pot faltar a cap taula sueca. Perquè a Suècia, una celebració no és tal si no hi ha arengs. Però això no vol dir que aquest peix tan deliciós no formi part de la dieta diària!
Marinar l'areng en sal i vinagre, amb diferents espècies i ingredients, és una manera tradicional de conservar i donar sabor al peix. Les marinades més populars són les de ceba, anet, mostassa, all i caviar.
Aquest producte compleix l'estàndard mundial del MSC per a la pesca sostenible.
Mesures
- pes net: 150 g
- Pes net: 250 g
Ressenyes
Opinions dels clients
Productes relacionats
Recomanat per a tu
Funcionalitat
Areng en una marinada plena de sabor
El Matjes és un tipus d'areng tradicional que es consumeix durant tot l'any. El peix es cura en barrils, es fileteja i es conserva en una marinada feta amb una recepta especial abans d'envasar-lo i vendre'l en forma de filets d'areng. SILL MATJES es pot servir com un aperitiu o com un àpat lleuger acompanyat de guarnicions típiques de Suècia, com ara patates bullides, crema agra i cibulet, o, simplement, amb rodanxes d'ou dur a sobre d'una llesca de pa cruixent o de sègol.
Form design process
Areng per al dia a dia i les ocasions especials
A Suècia, a taula mai no falten diferents tipus d'areng marinat per celebrar festes com Nadal, Pasqua o el solstici d'estiu, tot i que als suecs també els agrada menjar-lo en altres ocasions. Marinar l'areng en sal i vinagre, amb diferents espècies i ingredients, és una manera de conservar i donar sabor al peix. Algunes de les marinades més populars són les de ceba, anet, mostassa, all i caviar. Serveix l'areng SILL certificat per l'MSC amb patates bullides, crema agra i cibulet, tant se val si és un dia qualsevol o una celebració especial.