- Alumini
- Revestiment ceràmic de sol-gel antiadherent
- Compatible amb totes les plaques
Amb aquest wok amb tapa de vidre, cuinar sense tacar és molt fàcil! És fondo i té dues nanses robustes i un revestiment antiadherent que evita que el menjar es cremi i s'enganxi. Bon profit!
Detalls del producte
Es pot fer servir en tot tipus de plaques, fins i tot d'inducció.
A més de ser resistent, el revestiment ceràmic de sol-gel antiadherent redueix el risc que el menjar s'enganxi o es cremi.
Unes nanses molt pràctiques faciliten aixecar la cassola.
La base i les parets extragruixudes de la paella distribueixen l'escalfor de manera homogènia i et permeten cuinar plats deliciosos.
Té dues nanses perquè sigui més fàcil d'aixecar.
L'escalfor és més elevada a la part central, i els laterals inclinats fan que els aliments es concentrin al mig. Remena sovint per aconseguir un acabat ben cruixent.
La tapa de vidre et permet vigilar el contingut durant el procés de cocció.
Fet d'alumini, que distribueix l'escalfor de manera uniforme i amb un consum d'energia més baix, de manera que pots regular la temperatura perquè el menjar no es cremi ni s'enganxi.
Recipient molt lleuger i manejable encara que estigui ple.
Henrik Preutz
Mesures
- Altura: 8 cm
- Diàmetre: 28 cm
- Llargària, nanses incloses: 53 cm
- Altura (tapa inclosa): 14 cm
Opinions dels clients
Material
Què és el revestiment ceràmic de sol-gel antiadherent?
El revestiment ceràmic de sol-gel antiadherent cada vegada es fa servir més en comptes d'altres revestiments antiadherents a les paelles. Està fet principalment de sílice i es crea aplicant una solució semblant al gel al producte, que després s'asseca en un forn. El resultat és una superfície dura, lluent i amb propietats antiadherents. El sol-gel pot ser de diferents colors, resisteix les altes temperatures, és fàcil de fer servir i netejar, i permet cuinar amb poc oli o fins i tot sense.