La vida dels electrodomèstics de cuina és molt dura, des dels forns i les plaques fins als frigorífics. Dia rere dia i any rere any, s'espera que funcionin amb eficàcia i et facin la vida més fàcil. L'encarregat d'assegurar-se que compleixin aquestes expectatives és el nostre laboratori acreditat d'assajos especials per a electrodomèstics.
L'olor de magdalenes acabades de sortir del forn inunda l'estança, però encara no és l'hora de fer el cafè. Són l'Sven-Ingvar Johansson i el seu equip, que estan provant un forn. "Amb aquesta prova, volem examinar l'homogeneïtat del daurat i el volum que guanyen les magdalenes. Volem assegurar-nos que el forn estigui a l'altura de les expectatives".
Abans d'afegir un producte al nostre assortiment, l'analitzem al laboratori de proves que tenim a Älmhult, Suècia. Allà, el nostre equip duu a terme proves exhaustives sobre la base de les normes i els requisits legals aplicables, tant en matèria de funcionalitat com de durabilitat i seguretat. "Per exemple, les plaques i els forns se sotmeten a proves d'estrès en les quals augmentem la temperatura al màxim. També mesurem la temperatura als armaris de cuina dels costats per assegurar-nos que no s'escalfin més del compte". Moltes proves consisteixen a simular les exigències que els electrodomèstics hauran d'afrontar a la vida real. "De mitjana, la porta d'un frigorífic s'obre 80 vegades al dia, de manera que fem proves per assegurar-nos que aquest fet no afecti la temperatura de l'interior".
Una altra part important de les proves és l'anàlisi de riscs. Per exemple, ens hem d'assegurar que els frigorífics no bolquin quan s'obrin els calaixos, que no puguis atrapar-te els dits amb la porta del forn o que el rentaplats no tingui vores afilades. I si un producte no compleix les exigències? "En aquest cas, el proveïdor ha d'examinar-lo i corregir el problema abans que el tornem a provar", diu l'Sven-Ingvar, just abans de desaparèixer a l'interior d'una sala especial on es proven els nivells de soroll i les capacitats d'aspiració dels ventiladors. La sala té la mida aproximada d'una cuina domèstica petita.
