Tendències de cuina vàlides per a qualsevol casa
Les illes i l'emmagatzematge obert són els dos conceptes predominants en l'àmbit de les cuines enguany. Aquí, els propietaris comparteixen els seus consells per mostrar tendències que també valen per a casa teva.
«Tots els anys hi ha un nou conjunt de tendències per a cada espai de la casa, fins i tot per a la cuina», comenta l'editora Helen Bazuaye. «Enguany, les tendències en estil de cuines que ens han cridat més l'atenció són els protectors contra esquitxades amb patrons i metalls freds i l'atractiu clàssic del blanc i negre. No obstant això, allò que realment ens interessa són les tendències que es basen en la manera en què vivim avui dia, les nostres necessitats i com es reflecteixen a una casa real. Potser és per això que dos conceptes bàsics del disseny de cuines han crescut en popularitat durant l'últim any: les illes de cuina i l'emmagatzematge obert. Hem visitat cases on els propietaris han dissenyat solucions intel·ligents, elegants i imprevisibles. Aquesta és la nostra selecció de dissenys preferits, amb suggeriments dels propietaris sobre com ho van fer perquè els hi funcionés».
4 illes de cuina excel·lents
1. Illa de cuina comuna
Qui: La Daniella i en Fredrik viuen amb els seus fills, en Felix i en Julius, a una granja de 350 m² a Lomma, Suècia.
Com: Quan van visitar la Daniella i la seva família, vam descobrir que la illa de cuina és una part essencial de la seva agitada vida familiar. El fet d'afegir un espai d'emmagatzematge baix a l'illa ofereix als nens un lloc on deixar la vaixella perquè hi puguin accedir fàcilment. Com hi ha espai per a dos tamborets, poden estar tots junts mentre la Daniella i en Fredrik estan ocupats preparant el dinar. «Vam planificar la cuina perquè tota la família pogués cuinar junta, amb una illa que ens permetés reunir-nos. Tothom és xef en aquesta casa!» Daniella. Desplaça't cap avall per veure les seves idees d'emmagatzematge obert.
2. Illa reciclada
Qui: L’Adam viu a un apartament d'un dormitori i de 107 m² a Copenhaguen, Dinamarca.
Com: L’Adam disposa d'una solució senzilla per ser més creatiu a casa: intentar que les coses tinguin una finalitat diferent. Amb una bastida antiga i alguns armaris, va crear una illa de cuina única on poder cuinar per al seu cosí petit. «M'agrada canviar les coses que trobo o compro per crear quelcom diferent», comenta. «M'ho passo d'allò més bé rescatant objectes i, de vegades, busco mobles estranys que pugui reutilitzar o fer servir amb un altre fi». Desplaça't cap avall per veure les seves idees d'emmagatzematge obert.
3. Una illa per a tota la família
Qui: La Caroline i en Mikael viuen amb els seus dos fills a l'illa sueca de Gotland.
Com: La Caroline i la seva família gaudeixen del plaer senzill d'un bon dinar amb les persones més properes. Utilitzen l'illa de cuina per preparar plats excel·lents, gràcies als compartiments estrets amb lleixes per als seus llibres de cuina preferits i una aigüera addicional. «Cuinem tots els plats des de zero i cada dia mengem junts a taula o a l'illa. És un bon moment per a la família». Caroline
4. Una illa fàcil de netejar.
Qui: L’Andreas i la Rebecca viuen a una casa monocromàtica de 220 m² a Sölvesborg, Suècia.
Com: Tot i que l’Andreas i la Rebecca afirmen que són molt desordenats, la seva cuina està perfectament endreçada. Quin és el seu secret? Una illa amb molt d'espais d'emmagatzematge grans i petits. «Ens agrada que la nostra llar sigui minimalista i funcional. El fet de tenir molt d'espai d'emmagatzematge significa que tenim molts llocs on ocultar les coses i que no cal que siguem endreçats en tot moment». Andreas
4 idees d'emmagatzematge obert divertides
1. Passa't a l'emmagatzematge vertical
Qui: L'artista Elisabeth i el fotògraf Peter viuen i treballen junts en un apartament de 95 m² de Malmö, Suècia.
Com: Ens agrada molt com l’Elisabeth i en Peter han emprat l'alçària de les portes com a parets per desar els elements bàsics de la cuina. Les guies GRUNDTAL són útils per penjar les coses que acaben desorganitzades als calaixos, com ara les tapes de les paelles. «Serveix com a element decoratiu i allibera els calaixos per emmagatzemar-hi altres coses». Elisabeth
2. Manifesta't
Qui: L’Adam viu a un apartament creatiu d'un dormitori i de 107 m² a Copenhaguen, Dinamarca.
Com: L’Adam té una col·lecció d'estris de colors que no volia amagar en un calaix, per això, va crear una paret on mostrar-los i penjar-los d’una paret de pissarra negra. Després, va dibuixar-hi els perfils dels estris amb guix. Fer art amb els objectes que ja tens és senzill! «El meu apartament no està fet per mostrar, però m'agrada que les coses que utilitzo diàriament es vegin». Adam
3. Posa la teva vaixella a la vista
Qui: L’Hanne viu amb la seva parella, en Rafaelle, i els seus dos fills a la campanya italiana.
Com: Per a l’Hanne i la seva família, la vida a la llar és relaxada. Una de les seves activitats preferides és organitzar dinars estil bufet amb els amics en dies assolellats. «Guardem les coses que fem servir més sovint a les lleixes obertes de la cuina. Això ens permet trobar-les més fàcilment i que els convidats s'ho puguin manegar tot sols». Hanne
4. Crea una estació exclusiva per a les begudes
Qui: La Daniella i en Fredrik viuen amb els seus fills, en Felix i en Julius, a una granja convertida a Lomma, Suècia.
Com: La vida a la llar de la Daniella és divertida i té un ritme tranquil, així que sempre estan buscant noves maneres d'aprofitar l'espai i tenir més temps per fer les coses que més els agraden. A la cuina, s'han inspirat en les seves varietats de cafè preferides per crear una estació oberta per a les begudes on han instal·lat una cafetera, una gerra de llet, tasses i paelles, tot a punt per ser usat. «Pensem en les coses i els llocs que ens agraden i imaginen maneres de portar-los a casa nostra». Daniella
