Ometre

3 receptes de batuts i sucs refrescants per a l'estiu

Segur que, amb l'arribada de la calor, ja penses en esmorzars i berenars més refrescants. Així doncs, se t'acut una manera millor de portar una alimentació sana i equilibrada a l'estiu que aportant fruita i aigua a la nostra dieta? Per aquest motiu, volem compartir les nostres receptes preferides de batuts i sucs per cuidar-nos durant els mesos d'estiu.  Pren-ne nota, que comencem! 

1. Recepta de suc de cogombre, poma verda i llima

 

Ingredients:  

  • 1 cogombre petit
  • 1 poma verda  
  • El suc d'una llima
  • 100 ml d'aigua
  • Unes quantes fulles de menta o estèvia (si vols un toc de dolçor)

Preparació:  

  1. Pica el cogombre i la poma.
  2. Barreja tots els ingredients al vas de la batedora i tritura'ls.  
  3. Si vols servir-ho immediatament, pots afegir-hi uns quants glaçons.
  4. Per servir en gots, talla unes quantes rodanxes de la fruita que més t'agradi i afegeix-hi unes quantes fulles de menta, per exemple. Tot i que és una mica amarg, aquest suc és molt depuratiu.
  5. Per endolcir-lo, és millor que facis servir un producte natural, com ara fulles d'estèvia, panela o xarop d'atzavara.  

2. Batut de pera i papaia

 

Ingredients:

  • 1 pera
  • ½ papaia
  • ½ culleradeta de vainilla  
  • 100 ml d'aigua o llet de civada

Preparació:

  1. Renta i pela la fruita.
  2. Talla la fruita en trossets i introdueix-la al vas de la batedora.  
  3. Tritura tots els ingredients.  
  4. Per servir, pots decorar amb una rodanxa de fruita i una mica de vainilla en branca

3. Batut de pinya, aranja i gingebre

Ingredients:

  • ½ pinya natural
  • 1 aranja o 1 taronja
  • 1 rodanxa de gingebre (al gust)
  • 100 ml d'aigua  
  • 1 fulla de menta  

Preparació:

  1. Pica la pinya.
  2. Esprem el cítric que hagis triat.
  3. Talla una rodanxeta de gingebre o ratlla'l, si ho prefereixes.
  4. Introdueix tots els ingredients al vas de la batedora.
  5. Tritura-ho tot amb la batedora fins a obtenir una barreja espessa i homogènia.
  6. El resultat és un batut molt diürètic, però amarg. Pots endolcir-lo al gust.
  7. Per decorar, fes servir unes quantes fulles de menta, unes rodanxes de fruita i un got bonic. 

Els nostres batuts de civada

Si no tens temps per preparar els batuts tu mateix, per què no proves els nostres batuts de civada? Són ideals per gaudir d'un esmorzar ràpid i nutritiu.

A la nostra botiga d'alimentació sueca trobaràs dos sabors: un de civada, grosella negra i nabiu blau, i l'altre de poma i pera. Tot i que el millor no és el seu sabor. Aquests batuts són especialment recomanables, no perquè siguin nostres, sinó perquè no contenen lactosa ni altres ingredients d'origen animal. Per aquest motiu, són ideals per a vegetarians i vegans.

Però això no és tot: sabies que si canvies els productes làctics pels de civada pots reduir la teva petjada de carboni?

Altres opcions per refrescar-te  

A banda dels sucs i els batuts, no t'oblidis que l'aigua és la millor beguda que pots triar per refrescar-te, hidratar-te i portar una vida sana. Si et sembla una opció massa avorrida, prova de donar-li sabor i color afegint-hi fruites i herbes aromàtiques! També la pots prendre com un polo. Només necessites un motlle i fruita!  

 

Aaaah! Si necessites més receptes estiuenques, aquí tenim una altra selecció que segur que t'agradarà. 

Ens encanta que els nostres clients utilitzin els nostres productes d'una forma creativa. Atreveix-t’hi tu també! Però has de tenir en compte que les modificacions i els canvis que introdueixis en els productes d’IKEA impedeixen que es puguin tornar a vendre o utilitzar per al seu ús original, de manera que invaliden les garanties comercials d’IKEA i el dret de devolució.