Ometre

Tres maneres d'emportar-se el dinar perquè es mantingui fresc

Tens plans fora de casa i vols emportar-te el menjar? Des d'aquí et proposem diverses maneres pràctiques de transportar-lo sense que perdi gens de frescor ni sabor. Vagis on vagis, no renunciïs a gaudir del teu dinar com et mereixes!  

El menjar entra pels ulls, és així. Per més que el gust sigui boníssim, si l'aspecte d'un plat és dolent i no sembla acabat de fer, hi ha moltes possibilitats que no n'acabem gaudint. Procurar que això no passi a casa és senzill, però quan es tracta d'emportar-se un àpat per menjar-se'l en un altre lloc, conservar-ne la frescor i un bon aspecte pot esdevenir tot un repte. I encara més si és estiu, quan les temperatures altes ho fan encara més complicat.  

No et preocupis, però, que hi ha opcions per aconseguir-ho. Pren nota d'aquestes maneres d'emportar-se el dinar perquè es mantingui fresc.  

1. Crea compartiments dins el tàper 

 

Un dels grans errors a l'hora de preparar el tàper és no tenir en compte el factor del moviment i tot allò que pot generar fins que no tastis el menjar. Segur que més d'una vegada t'has trobat amb tots els aliments regirats i sense ordre ni concert en obrir-lo.

I pot ser que a tu no t'importi gaire, però en el cas de la canalla és una altra història. Com saps, els més petits de casa són força primmirats a l'hora de menjar i el fet que uns aliments es barregin amb uns altres pot generar més d'un conflicte.  

La solució? Crear compartiments amb motlles de silicona per a magdalenes per separar-ho i organitzar-ho tot. Aquesta idea és especialment útil per a aliments frescos, com ara fruita o verdura, que ja estiguin pelats; així no es barrejaran els sabors.

Pel seu material, són molt fàcils de netejar i, per tant, no t'hauràs d'esforçar un cop hagis acabat de menjar. Si, a més, els esculls de colors cridaners, aconseguiràs que el dinar encara sigui més apetible quan els destapis. No sobrarà res! 

En cas d'anar a un lloc on no puguis refrigerar o escalfar el menjar, com ara la platja o el camp, la millor solució és portar-lo en un recipient isotèrmic. El material de què està fet està dissenyat per mantenir estable la temperatura de l'aliment, tant si es tracta d'una recepta freda com calenta. D'aquesta manera, quan arribis a la teva destinació, tindràs la sensació que el teu plat està acabat de fer.  Encara que aquesta mena de recipients se sol utilitzar per a líquids, són aptes per a tot tipus d'aliments: amanides, sandvitxos, wraps, pasta, fruita… Només has de comprovar que la mida és l'adequada per dur-lo i ja està!  EFTERFRÅGAD, per la seva forma, és ideal per portar-lo a la motxilla o a la bossa d'un lloc a un altre, ja que no ocupa gaire espai. A més, com que té una boca ampla, és molt fàcil menjar directament del recipient amb una cullera o una forquilla.  

3. Aposta pels recipients de vidre  

 

El material del recipient que triïs per guardar el menjar influeix molt en la conservació. De tots, el vidre és la millor opció, perquè no absorbeix les olors ni es tenyeix amb les salses, així manté tot el sabor. A més, és apte per al forn i, com que és transparent, permet veure fàcilment què hi ha a l'interior sense haver d'obrir-lo. A més, cal recordar que és un material molt fàcil de netejar.  

El nostre consell? Combina diversos tàpers de mida petita per emportar-te un àpat sencer, amb primer plat, segon plat i postres, sense que cap dels aliments es barregi i perdi qualitat. Així, gaudiràs d'un àpat deliciós i t'oblidaràs de la màquina de sandvitxos i de la l'amanida insulsa del supermercat. 

Si no tens gaire temps, no cal que et compliquis: prepara un dinar senzill amb aliments que t'agradin, guarda'ls als recipients de vidre i embolica'ls amb un drap de cuina bonic com aquest, que també et servirà d'estovalles. Bon profit! 

Quina d'aquestes maneres d'emportar-se el menjar et sembla més útil? Sigui quina sigui, aquí et deixem un parell d'articles que et poden ajudar si estàs buscant noves receptes fresquetes per a l'estiu o si tens pensat anar a la platja. No te'ls perdis! 

 

Ens encanta que els nostres clients utilitzin els nostres productes d'una forma creativa. Atreveix-t’hi tu també! Però has de tenir en compte que les modificacions i els canvis que introdueixis en els productes d’IKEA impedeixen que es puguin tornar a vendre o utilitzar per al seu ús original, de manera que invaliden les garanties comercials d’IKEA i el dret de devolució.