Pren-te el teu temps
Prepara el teu cafè i dedica't més temps amb cada tassa. Mentre el prepares, reflexiona sobre com et sents i pensa en les teves expectatives per al dia d'avui. El més important no és l'estona que hi dediquis, sinó com de bé l'aprofitis.
Ubicació: cuina
Moment del dia: matí
Durada: 20 minuts
Assoleix l'harmonia plena mentre esperes que es faci el cafè.
- Pàgina d'informació del producte
Recepta del ritual
Preparar el cafè personalment t'ofereix l'oportunitat de gaudir d'un moment de calma i reflexió personal. Més que prendre un cafè, la idea és passar temps de qualitat amb tu mateix. També és molt més sostenible que anar amb cotxe a la cafeteria o fer servir gots d'un sol ús per emportar-se. Quan et prepares un cafè, t'omples d'energia i marques la pauta per a la resta del dia. Mentre te'l prens, pots fixar les prioritats de la jornada que tens per davant.
- Concentra't en el present i en gaudir d'una bona tassa de cafè calent. Tria el teu sabor preferit. Et recomanem un cafè intens amb un cos entre mitjà i alt com el PÅTÅR, amb notes de xocolata negra i un gust persistent.
- Pesa el cafè molt (8-10 grams per tassa, segons com t'agradi d'intensitat) i posa'l a la cafetera UPPHETTA.
- Aboca l'aigua filtrada gairebé bullint (aproximadament a 91-95 °C). Observa com el cafè cobra vida mentre reposa durant uns quants minuts. Pressiona lentament l'èmbol cap avall.
- Serveix el cafè en una tassa GLADELIG i sent l'escalfor a les mans. Tanca els ulls i gaudeix de l'aroma.
- Fixa't un objectiu per al dia i dona el primer glop.
