Ometre

Les coquetes dels diumenges

No hi ha cap manera millor de gaudir del cap de setmana que amb un munt de coquetes casolanes. Experimenta amb diversos complements per trobar la combinació perfecta. Després, gaudeix de la llum del matí igual que les coquetes es mullen amb xarop: lentament i profundament.

Ubicació: cuina
Moment del dia: matí
Durada: 60 minuts

Prepara'n totes les que et vinguin de gust.

Una dona somriu mentre prepara coquetes en una paella per a coquetes HEMLAGAD.
Una dona aboca massa per a coquetes d'un bol per barrejar VISPNING a una paella per a coquetes HEMLAGAD al foc.

Recepta del ritual

Preparar coquetes casolanes és relaxant i t'ajuda a centrar-te en el present. A més, les coquetes casolanes són més saludables que les barreges que ja venen preparades, ja que les integrals proporcionen una font rica en nutrients que t'omple d'energia al matí. Són un àpat divertit i reconfortant que sempre està associat a bons records. Es pot dir que alimenten l'ànima.

 

  • Aplega els ingredients necessaris: farina integral, llevat en pols, llet, ous, sucre, mantega i sal.
  • Bat els ous amb un batedor IKEA 365+ HJÄLTE en un bol per barrejar VISPNING fins que quedin flonjos. Afegeix-hi els ingredients restants i barreja'ls fins que la farina estigui impregnada. La massa ha de quedar una mica inflada.
  • Escalfa la paella per a coquetes HEMLAGAD i aplica-hi una capa d'oli. Aboca mig cullerot de massa. Cuina-la fins que la part superior comenci a bombollar i les vores semblin seques. Gira-la i segueix cuinant-la fins que estigui ben daurada.
  • Afegeix-hi complements nutritius com ara plàtan o poma i gaudeix-ne.

L'aroma dolça dels diumenges

Bat la barreja amb un batedor IKEA 375+ HJÄLTE en un bol per barrejar VISPNING fins que quedi flonja i cuina-la fins que estigui daurada en una paella per a coquetes HEMLAGAD. Afegeix-hi melmelada i oficialment ja serà diumenge.

Una dona introdueix un batedor IKEA 375+ HJÄLTE en un bol per barrejar VISPNING.
Una dona gira coquetes amb una espàtula IKEA 375+ HJÄLTE en una paella per a coquetes HEMLAGAD.
Un pot de melmelada de gerds i nabius blaus SYLT HALLON & BLÅBÄR.
Una dona aboca massa per a coquetes d'un bol per barrejar VISPNING a una paella per a coquetes HEMLAGAD al foc.
Barreja per a coquetes que s'està abocant en una paella per a coquetes HEMLAGAD al foc.