4 maneres de presentar les amanides i els plats saludables
Qui diu que el menjar saludable és avorrit? O que una amanida no llueix tant a taula com altres tipus de plats? Això sí que no! Nosaltres apostem fermament per la necessitat de mantenir una dieta sana i equilibrada. A més, t'assegurem que la presentació de les amanides i els plats saludables, ja sigui per menjar sol o acompanyat, pot ser una meravella!
Acompanya'ns i comprova-ho. Bon profit!
Una combinació rústica per a les hortalisses
En veure els colors lluminosos i vius de les verdures al nostre plat, ens transportem automàticament al bon temps, a l'estiu i a la nostra dieta mediterrània en tota la seva esplendor.
Per això creiem que una bona manera de presentar una amanida plena de color o un plat d'hortalisses com aquest és fer-ho amb un estil rústic, tot vestint la taula amb materials naturals. En aquest cas, ens hem decantat per uns plats de ceràmica que són una autèntica meravella, amb un color clar que permet que el protagonista de debò sigui l'aliment. A més, són d'allò més resistents!
També hem escollit coberts d'estil rústic i complements de fusta i lli amb tons naturals per als tovallons i el camí de taula. Queda espectacular!
Pel que fa al plat mateix, recorda que la base hauria de ser l'ingredient predominant i, a sobre, els ingredients menys abundosos. Per exemple, si vols afegir uns trossets de mango a l'amanida, posa'ls com a toc final, de manera que estiguin ben presents per aportar textura i color al plat.
Una taula clàssica i de tons blaus
El color blau és ideal per vestir la taula pràcticament en totes les estacions de l'any. A més, la tria de plats de color blau fosc fa que tots els colors primaris ressaltin i que el menjar tingui in aspecte fresc i abellidor, com en el cas d'aquesta broqueta de verdures. D'altra banda, les estovalles clàssiques de tons blaus suaus creen una sensació acollidora i agradable.
Hem acompanyat la broqueta de verdures amb una salsa de iogurt amb cítrics i uns quants brots de soja. Recorda presentar aquesta mena de complements i salses en bols que facin joc amb la línia cromàtica de la taula, o bé, que siguin transparents o d'un to neutre, que sempre van bé amb tot.
Com vestir una taula per menjar sushi
Tant si fas un sushi casolà com si l'encarregues per emportar i menjar-te'l a casa, no te'l pots menjar de qualsevol manera! Aquí tens uns quants consells senzills per vestir una taula per menjar sushi (i fer-ho correctament):
- El primer i més important és que has d'utilitzar bastonets de fusta mai coberts clàssics! Els bastonets permeten agafar tota mena de sushi correctament, sense destrossar-ne les peces.
- Per vestir la taula, utilitza estovalles individuals o camins de taula de materials naturals, com aquestes fetes de jacint d'aigua.
- Utilitza bols petits per a les salses i els complements.
- Utilitza materials com ara fusta, ceràmica i, fins i tot, pissarra per presentar les peces de sushi i els altres aliments que formin part d'aquest àpat.
Que aprofiti! El sushi és un àpat molt saludable que podem menjar de tant en tant sense problemes.
Varietat de colors i formes per donar vida a un sopar senzill
Finalment, et donem una de les idees més especials. Ho és per la combinació de formes i de colors pastel, que a nosaltres ens fascina.
Hem parat taula per menjar una amanida de fruita i verdura senzilla amb salsa i un suc de fruita. Ho hem fet amb un camí de taula neutre, de color blanc. Els plats són de color gris, rosa, blanc i blau, tots de tons pastel, per aconseguir harmonia a la taula i, alhora, posar-hi un toc festiu.
Sens dubte, però, el que més ens ensenya aquesta taula és que la combinació de diverses formes geomètriques a la vaixella sempre és un encert.
Surt d'allò més convencional per presentar les amanides i els plats saludables d'una manera ben especial.
Abans de marxar, troba inspiració per preparar plats saludables en qualsevol d'aquests articles:
Ens encanta que els nostres clients utilitzin els nostres productes d'una forma creativa. Atreveix-t’hi tu també! Has de tenir en compte, però, que les modificacions i els canvis que introdueixis als productes d'IKEA impedeixen que es puguin tornar a vendre o utilitzar per al seu ús original, de manera que invaliden les garanties comercials d'IKEA i el dret de devolució.
