Pasta med hjemmelavet pesto
Leder du efter en hurtig og frisk idé til aftensmaden? Prøv vores pasta med hjemmelavet pesto! Den fineste form for fastfood med masser af smag.
Serveringer: 4 | Tilberedningstid: 20 minutter
Ingredienser
- 400 g BÄSTISAR pasta
- 60 g MUNSBIT ristede cashewnødder, let saltede
- 1 stor potte basilikum
- 1 fed hvidløg
- 3 dl olivenolie
- 1 dl parmesanost, fint revet
- Salt
- Peber
Trin for trin
- Kog let saltet vand til pastaen, og tilbered pastaen som anvist på pakken.
- Hak eller blend cashewnødder, basilikum og hvidløg. Bland med olivenolie, og smag til med parmesanost, salt og peber.
Tip: Prøv at skifte basilikum ud med rucola, spinat eller gulerodstoppe, og opdag nye lækre smagskombinationer.
