Pasta med hjemmelavet pesto
Leder du efter en hurtig og frisk idé til aftensmaden? Prøv vores pasta med hjemmelavet pesto! Den fineste form for fastfood, fyldt med naturlige ingredienser og masser af smag.
Serveringer: 4 | Tilberedningstid: 20 minutter
Ingredienser
- 400 g BÄSTISAR pasta
- 60 g MUNSBIT ristede cashewnødder, let saltede
- 1 stor potte basilikum
- 1 fed hvidløg
- 3 dl olivenolie
- 1 dl parmesanost, fint revet
- Salt
- Peber
Trin for trin
- Kog let saltet vand til pastaen, og tilbered pastaen som anvist på pakken.
- Hak eller blend cashewnødder, basilikum og hvidløg. Bland med olivenolie, og smag til med parmesanost, salt og peber.
Tip: Prøv at skifte basilikum ud med rucola, spinat eller gulerodstoppe, og opdag nye lækre smagskombinationer.
