Gå til hovedindhold
DA DKdansk

Klassisk svensk smørrebrød med sild og æg

Lav hurtige, forfriskende sommermåltider med marinerede sild! Dette lækre stykke smørrebrød med sild og æg er perfekt til en overkommelig og velsmagende brunch, frokost eller fest-appetizer.

To smørrebrød med KNÄCKEBRÖD RÅG rugknækbrød, æg, SILLDILL marinerede sild og purløg på blå tallerkener.

Portioner: 4 | Tilberedningstid: 10 minutter | Indeholder fisk

Ingredienser:

250 g (1 glas) SILL DILL marineret sild med dild

4 KNÄCKEBRÖD RÅG rugknækbrød

4 små kartofler, kogte

2 æg, hårkogte

2 spsk. smør

2 spsk. mayonnaise

4 tsk. rødløg, finthakket

2 tsk. purløg, finthakket

Trin for trin

  1. Afdryp silden.
  2. Skær kartofler og æg i tynde skiver.
  3. Smør smør på knækbrødet og læg kartoffel- og æggeskiver ovenpå.
  4. Fordel mayonnaise ovenpå, efterfulgt af et drys rødløg.
  5. Læg silden ovenpå, og pynt med purløg.

    Tip!
    Hvis du ikke har knækbrød, så prøv blødt rugbrød som et velsmagende alternativ.

Se flere opskrifter
Smørrebrød med KNÄCKEBRÖD RÅG rugknækbrød, æg, SILLDILL marinerede sild og purløg på en grøn tallerken.
Se flere opskrifter