Sådan kan den komme hjem til dig
Vores kødboller blev lanceret i 1985 og er elsket af mennesker overalt i verden. Serveret med kartoffelmos, flødesovs og tyttebærsyltetøj findes der ikke noget mere svensk. De er nemme at tilberede og servere – et velsmagende IKEA ikon.
Produktinformation
HUVUDROLL kødboller serveres med kartoffelmos, flødesovs og tyttebærsyltetøj, og der findes ikke noget mere svensk. Hvert år bliver kødbollerne spist og nydt af millioner af mennesker verden over.
Et velsmagende ikon fra IKEA siden 1985. Smagt let til for at fremhæve kødsmagen og geniale at nyde med traditionelt tilbehør eller i nye sammensætninger.
Kødboller skal smage af kød. Derfor har vi kun krydret okse- og svinekødet med nogle få ingredienser, der alle fremhæver kødsmagen.
Nemme at tilberede fra frossen tilstand på få minutter. I ovnen, i mikroovnen eller på kogepladen.
Nemme at portionsanrette. Tilbered det antal, du skal bruge, og læg resten i fryseren.
Smager godt både varme og kolde, f.eks. halverede som pålæg.
Produktmål
- Nettovægt: 1000 g
Anmeldelser
Kundeanmeldelser
En buffet fuld af lækkerier
Den nuværende opskrift på den klassiske IKEA kødbolle rullede ud af vores testkøkken allerede i 1985. Siden da er IKEA kødbollen blevet et ikon på tallerkener over hele verden og et stolt eksempel på traditionel svensk madlavning. Men da vi spurgte kunder på 3 forskellige kontinenter om, hvilke fødevarer de foretrækker, blev vi klar over, at vi var nødt til at udvide vores familie af kødboller med nogle velsmagende.
“Det er ikke alle, der spiser okse- eller svinekød, og derfor gik vi i køkkenet for at udvikle nye opskrifter,” siger David Johansson, som er kok og produktudvikler i IKEA Food Services. Først kom kyllingekødbollen – et alternativ til dem, der kan lide kød, men ikke nødvendigvis rødt kød. “Ligesom alle vores kødboller smager den godt både varm og kold, og vi har krydret den nænsomt, så den passer til forskellige former for madlavning og lokal smag.”
Ny smag i en klassisk form
Bæredygtighed var også en grund til at udvikle nye varianter. “Med grøntsagsbollen ville vi tilbyde noget, der var lige så værdsat som den klassiske kødbolle, men som var plantebaseret og havde en mindre miljøpåvirkning,” forklarer David. Derefter fulgte lakse- og torskebollen. Den indeholder laksestykker, der er for små til at blive brugt som hele fileter. “Kødet er meget velsmagende, og derfor besluttede vi os for at lave lækre fiskeboller af det i stedet for,” siger David.
Vi genskaber kødbollen uden kød
Det nyeste skud på stammen er den plantebaserede bolle. Den er lavet af ærteprotein, kartofler, æble, havregryn og løg, men har den samme skønne smag og er lige så saftig som kødbollen – og det gør den til det perfekte valg til alle, der gerne vil skære ned på deres kødforbrug, uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen. "Der er sket meget siden 1985. Nu findes der spiselige IKEA ikoner til flere af de mange mennesker. Uanset om du er fleksitar, veganer, elsker kød, er nødt til at tage særlige hensyn i forhold til din kost eller har kulturelle præferencer."
Design
En smag af Sverige
Hvis Sverige var en smag, ville landet smage som HUVUDROLL kødboller. Siden vi lancerede kødbollerne i 1985, er de blevet spist og nydt hvert eneste år af millioner af mennesker overalt i verden. De er krydret mildt for at fremhæve kødsmagen. Du kan enten servere dem på klassisk vis med kartoffelmos, flødesovs og tyttebærsyltetøj, der gør retten harmonisk og med dejlige smagskontraster – eller vælge nye og uventede kombinationer. Uanset hvad du vælger, er vores kødboller altid et velsmagende ikon!