Sådan kan den komme hjem til dig
Grøntsagsbollerne smager af og indeholder grøntsager og har synlige stykker af kikærter, gulerødder, peberfrugter, majs og grønkål. De indeholder ingen animalske ingredienser – og er et godt valg, hvis du er vegetar eller veganer.
Produktinformation
De smager af og indeholder grøntsager og har synlige stykker af kikærter, gulerødder, peberfrugter, majs og grønkål, som giver grøntsagsbollerne de flotte farver. Et velsmagende alternativ til klassiske kødboller.
Grøntsagsbollerne kan erstatte kødboller i alle dine og din families yndlingsretter, og de er geniale at bruge i f.eks. wraps, salater eller til stegte grøntsager.
Indeholder ingen animalske ingredienser og er dermed et godt valg for vegetarer og veganere.
Nemme at tilberede fra frossen tilstand på få minutter. I ovnen, i mikroovnen eller på kogepladen.
Nemme at portionsanrette. Tilbered det antal, du skal bruge, og læg resten i fryseren.
Smager godt både varme og kolde, f.eks. halverede som pålæg.
Produktmål
- Nettovægt: 1000 g
Anmeldelser
Kundeanmeldelser
Bedre forMennesker + miljø
Energi og ressourcer
Himmelsk smag fra jorden
Vi vil gerne inspirere flere mennesker til at spise flere plantebaserede madvarer. Hvorfor? Fordi de generelt kræver mindre vand, mindre landbrugsjord og mindre energi at producere – og derfor er et mere bæredygtigt alternativ. For at du hurtigt kan foretage bæredygtige valg i hverdagen og reducere dit klimaaftryk tilbyder vores Restaurant, Bistro og Svensk Madmarked forskellige former for plantebaserede alternativer. Og endnu en ting – disse madvarer fra jorden smager himmelsk!
En buffet fuld af lækkerier
Den nuværende opskrift på den klassiske IKEA kødbolle rullede ud af vores testkøkken allerede i 1985. Siden da er IKEA kødbollen blevet et ikon på tallerkener over hele verden og et stolt eksempel på traditionel svensk madlavning. Men da vi spurgte kunder på 3 forskellige kontinenter om, hvilke fødevarer de foretrækker, blev vi klar over, at vi var nødt til at udvide vores familie af kødboller med nogle velsmagende.
“Det er ikke alle, der spiser okse- eller svinekød, og derfor gik vi i køkkenet for at udvikle nye opskrifter,” siger David Johansson, som er kok og produktudvikler i IKEA Food Services. Først kom kyllingekødbollen – et alternativ til dem, der kan lide kød, men ikke nødvendigvis rødt kød. “Ligesom alle vores kødboller smager den godt både varm og kold, og vi har krydret den nænsomt, så den passer til forskellige former for madlavning og lokal smag.”
Ny smag i en klassisk form
Bæredygtighed var også en grund til at udvikle nye varianter. “Med grøntsagsbollen ville vi tilbyde noget, der var lige så værdsat som den klassiske kødbolle, men som var plantebaseret og havde en mindre miljøpåvirkning,” forklarer David. Derefter fulgte lakse- og torskebollen. Den indeholder laksestykker, der er for små til at blive brugt som hele fileter. “Kødet er meget velsmagende, og derfor besluttede vi os for at lave lækre fiskeboller af det i stedet for,” siger David.
Vi genskaber kødbollen uden kød
Det nyeste skud på stammen er den plantebaserede bolle. Den er lavet af ærteprotein, kartofler, æble, havregryn og løg, men har den samme skønne smag og er lige så saftig som kødbollen – og det gør den til det perfekte valg til alle, der gerne vil skære ned på deres kødforbrug, uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen. "Der er sket meget siden 1985. Nu findes der spiselige IKEA ikoner til flere af de mange mennesker. Uanset om du er fleksitar, veganer, elsker kød, er nødt til at tage særlige hensyn i forhold til din kost eller har kulturelle præferencer."
Design
Boller fyldt med grøntsager
HUVUDROLL grøntsagsboller – navnet siger det hele. De smager af og indeholder kun grøntsager og har store, synlige stykker af kikærter, grønne ærter, gulerødder, peberfrugter, majs og grønkål, som giver dem de flotte farver. De indeholder ingen animalske produkter og er derfor et godt valg for vegetarer og veganere – eller for dig, der gerne vil reducere din miljøpåvirkning ved at spise en mere plantebaseret kost. Et grønt og velsmagende alternativ til vores ikoniske kødboller!