Sådan kan du nemt minimere affald i hjemmet

Husholdningsaffald er et globalt problem. Én milliard måltider går til spilde hver eneste dag*. Selv når du lever nøjsomt, er der altid affald i hjemmet, fra emballage til mad. Sortering af genanvendeligt affald og organisering af køleskabet er to måder at producere mindre affald på, og samtidigt gøre dit hjem en smule mere ryddeligt.

En person smiler, mens hun rækker ind i et køleskab for at hente noget.

Gennemsigtige valg, mindre spild

Når det handler om madspild, er det vigtigt at have overblik. Opbevarer du maden i gennemsigtige beholdere, bliver det nemmere at se, hvor meget du har – og det kan hjælpe dig med at mindske madspild derhjemme.

Video med madopbevaring.

Et åbent køleskab pakket med forskellige madvarer. Man kan se gennemsigtige beholdere med blå låg, hvoraf en indeholder en blandet salat, en anden det, der tilsyneladende er en kornbaseret ret, og en tredje rummer snittede grøntsager, herunder gulerødder og broccoli. Der er også en glaskrukke fyldt med en rød sauce eller noget henkogt.

Tips til at reducere madspild

Planlæg, køb ind og lav mad til hele ugen

Du kan spare tid ved at lave mad i store mængder ad gangen og bruge fryser-til-ovn-beholdere for at gøre det så nemt som muligt at udnytte rester. For smager et måltid ikke bare bedst, når det allerede er tilberedt?

Gennemsigtighed gør det nemmere at prioritere

Med gennemsigtige fødevarebeholdere kan du nemt se, hvad der først skal spises op. For at forlænge holdbarheden kan du arrangere køleskabshylderne ud fra de forskellige temperaturzoner, og hvor hurtigt bestemte fødevarer bliver dårlige.

Gem noget til senere

Vælg smarte løsninger til at opbevare dine madrester. Gennemsigtige beholdere og glas lader dig se, hvad du egentlig har, og en bærbar og tætlukkende madkasse kan give dig en billig og lækker frokost på farten.

Luk til, og frys ned

En poselukker kan hjælpe med at mindske mængden af madspild i din hverdag. Den er måske lille af udseende, men den er en superhelt i hjemmet, som gør det nemmere at gemme rester og holde mad friskt i længere tid.

Få maden til at række længere

Smid ikke overskydende frugt og grøntsager ud, prøv i stedet at konservere dem. Du kan f.eks.- at lave syltetøj, pickles og chutney, og opbevare dem i glaskrukker. Grøntsagsskræller er desuden perfekte til bouilloner, supper og stuvninger.

Affaldssortering fra IKEA, hvor en person har trukket kasserne ud, så man kan se fire forskellige sorteringskasser.

Produkter, der kan hjælpe dig med at reducere madspild

Spring liste over

Klar plastikopbevaringsboks med låg, rektangulær form, indbygget håndtag og gennemsigtig krop til organisering af køleskabets indhold.

Det vi gør! Vi mindsker madspild i vores varehuse

At reducere madspild er en vigtig prioritet i IKEA. Siden 2016 har vi skåret madspild fra produktionen i vores varehuse ned med 60,5% – det svarer til cirka 37,8 millioner portioner mad, der er blevet reddet.

Læs mere i vores rapport

Tips til at affaldssortere

Billedet viser et ryddeligt opbevaringsområde med en træreol i venstre side, indeholdende forskellige genstande såsom terrakottakrukker, en grøn vandkande og nogle malerbøtter. Foran reolen står to grå stofspande med et tryk af det hvide omrids af et batteri og en papkasse, hvilket peger på, at de er til forskellig slags affald.

Styr på skraldet

Det er nemmere at sortere, hvis hver type genanvendeligt materiale har en dedikeret beholder – enten fritstående eller bygget ind i en større løsning. Mindre affald skal på lossepladsen, og du får et hjem med mindre rod.

Nærbillede af en persons hænder, som åbner en hvid skuffe. Nede i skuffen er en brun papirspose, og personen ser ud til enten at lægge noget ned i posen eller tage det op. Baggrunden er udvisket, så fokus er på handlingen med skuffen og papirsposen.

Sortéring i flere rum

Det giver mening at opstille en sorteringsløsning i hvert rum. Jo tættere affaldsspanden er på dig, jo større chance er der, for at du bruger den. Involvér hele familien, nu du er i gang!

Sortering på badeværelset

For mange er badeværelset et svært rum at holde styr på. Du kan samle tomme flasker fra brusebadsshampoo, toiletpapirruller og tandpastatuber i forskellige beholdere, så snart du er færdig med dem. Mere sortering betyder et mere ryddeligt badeværelse.

A white/blue VERKLIGHET paper napkin in the kitchen

Smid ikke det hele væk

Affald er ikke altid affald. Prøv at dyrke spirer i gamle æggebakker eller bruge avispapir som gavepapir, for eksempel. Tænk ud af boksen, og tænk cirkulært – hvordan kan det ellers bruges?

Produkter, der kan hjælpe dig med at affaldssortere

Spring liste over

Ikea ISTAD genlukkelige poser - klare, rektangulære, med sorte og guld striber eller bladdesign, lavet af polyethylenplast.

ISTAD Pose med genluk, 2.5/1.2 l

Pris 25.-/50 stk

Minimum ordremængde: 2

(1445)

Hvid HÅLLBAR skraldespand, firkantet, lavet af 50% genbrugsplast.

HÅLLBAR Spand med låg, 3 l

Pris 20.-

(4169)

Flere muligheder

Hvid genbrugsspand, HÅLLBAR, rektangulær, med låg og håndtag. Fremstillet af genbrugsplast.

HÅLLBAR Spand med låg, 10 l

Pris 60.-

(4169)

Flere muligheder

HÅLLBAR affaldsspand, hvid med mørkegrå huller, rektangulær, ventileret, genbrugsplast.

HÅLLBAR Spand med låg til organisk affald, 10 l

Pris 50.-

(283)

Hvid HÅLLBAR genbrugsspand med to rum til sortering af køkkenaffald.

HÅLLBAR Affaldssorteringsløsning, 20 l

Pris 319.-

(467)

Flere muligheder

En hvid HÅLLBAR affaldssorteringsspand med låg. Den har ventilationshuller og et foldbart håndtag.

HÅLLBAR Affaldssorteringsløsning, 20 l

Pris 309.-

(467)

Flere muligheder

HÅLLBAR: hvide affaldssorteringsspande - 5 med låg, 1 ventileret, monteret på stålramme til køkkenbrug.

HÅLLBAR Affaldssorteringsløsning, 53 l

Pris 459.-

(467)

Flere muligheder

Produkter, der kan hjælpe dig med at reducere plast og éngangsbrug

Spring liste over

Tre DIMPA affaldssorteringsposer i sort, lysegrå og hvid. De er rektangulære, slidstærke med sidehåndtag og tydelige etiketlommer.

DIMPA Pose til affaldssortering, 22x35x45 cm/35 l

Pris 55.-/3 stk

(363)

KORKEN klar glaskrukke med metallås og tætning.

KORKEN Glas med låg, 1 l

Pris 20.-

(1964)

Flere muligheder

KORKEN: klar glasflaske med sølvtrådsklemme og hvid prop.

KORKEN Flaske med prop, 1 l

Pris 20.-

(1637)

Tre klare plastik madbeholdere med blå låg stablet pænt. Rektangulær form, holdbar og stabelbar.

IKEA 365+ Madopbevaringsboks med låg, 1.0 l

Pris 79.-/3 stk

(1703)

Tre farverige rektangulære silikoneposer med lynlåsforseglinger til opbevaring af mad.

FILFISK Pose med genluk, 3 stk., 1.0/1.2/2.5 l

Pris 99.-

(246)

En hvid SORTERA plastik opbevaringsspand. Den har en rektangulær form med et foldbart låg, designet til nem adgang.

SORTERA Affaldsspand med låg, 37 l

Pris 99.-

(2724)

Flere muligheder

Tre køkkenredskaber i rustfrit stål: si, tragt og sigte, arrangeret lodret, nyttigt til madlavning.

KORKEN Sigte/dørslag, 3 stk.

Pris 79.-

(107)

KORALLVIPPA klare opbevaringsglas, lufttætte låg, stabelbare, transparente, plast.

Nyhed

KORALLVIPPA Opbevaring m låg, tørvarer, 6 stk.

Pris 99.-

(51)

En blågrøn rygsæk, BLÅVINGAD. Den er lavet af genanvendt polyester og netlommer og snore. Ideel til udendørs eventyr.

BLÅVINGAD Rygsæk, 13 l

Pris 69.-

Dette produkt udgår snart

(26)

En persons torso kan ses iklædt en grå sweater og med en stempelkande i hånden med friskbrygget kaffe. Stempelkanden bliver tiltet for at skænke kaffe i en kop, som ikke er synlig i billedet. Køkkenet i baggrunden har moderne, rene linjer med en hvid bordplade og skabe.

Nyd din yndlingsdrik i dit yndlingskrus – hvor end du er

En termokop kan bruges som infuser-flaske med frugt, til at lave urtedrikke, koldbrygget kaffe eller til at brygge din yndlingste på farten. Vask den efter brug, så er den klar til næste gang.

En stabel af fire gennemsigtige, aflange beholdere til madopbevaring med blå låg. Fra øverst til nederst er beholderne fyldt med grøntsager med grønne blade, røde kirsebær, grønne druer og gule abrikoser. Beholderne er placeret på et køkkenbord med en utydelig baggrund, der ligner et køkken i et hjem.

Opbevar, vask og genbrug

Skal du tilberede et måltid på forhånd eller lægge rester i køleskabet? Ved at opbevare mad i en beholder eller bruge et genanvendeligt madlåg, der kan vaskes, kan du undgå plastikfilm eller folie til engangsbrug.

En person sidder med en blå åbnet madkasse foran sig, som tilsyneladende indeholder en salat og en portion kartoffelmos. Personen holder en gaffel i sin højre hånd, klar til at tage en bid. Til venstre for madkassen er en gennemsigtig vandflaske fyldt med en gul drik, muligvis en sportsdrik, placeret på den grønne overflade.

Genopfyld og genbrug

I stedet for at købe en ny vandflaske, hver gang du er tørstig, kan du prøve at tage en genanvendelig vandflaske med dig og fylde den op igen dagen igennem. Det er en god måde at reducere engangsaffald på og få mest muligt ud af det, du har.

Hurtige og nemme tips til en mere ressourcesmart livsstil

Flere og flere mennesker er interesseret i at mindske deres aftryk på kloden, men mange ved ikke helt, hvordan de skal gøre. En ressourcesmart livsstil handler om at indføre små ændringer i hverdagen. For det er det smukke ved de små ting – sammen løber de op, og kan blive noget stort.

Spring liste over