Gå til hovedindhold
Gå til produktliste

Knive og skærebrætter

Det er sjovere at lave mad, når det kun er chilien, der bliver skåret – ikke fingrene. I IKEA er vores knive designet til at ligge godt i hånden og være behagelige at bruge. Tilføj et skærebræt, så får du et sikkert og praktisk underlag, der beskytter både dine knive og dit køkkenbord.

Tilbered med præcision

FJÄLLRÖDING er en ny serie af afbalancerede knive, der er designet til madlavning med præcision, så du hver dag i køkkenet kan lave mad som en professionel kok. Knivene er inspireret af japansk håndværk og har en holdbar struktur, der er skabt af 67 lag Damaskus-stål med et karakteristisk mønster på hvert knivblad samt et håndtag, der er formet til at sikre et fast, komfortabelt greb. Serien består af flere typer knive, som hver især er skræddersyet til en bestemt opgave – fra at hakke grøntsager til at skære kød – så de tilfører hverdagens madlavning et professionelt strejf. 

Sorter og filtrer

73 varer

Resultatliste

Skærebræt i træ: APTITLIG, rektangulær, lysebrun, bambus, flad med skrå kanter.Køkken med APTITLIG bræt, marmorbord, morgenmadsmad.
Flere varianterAPTITLIG

Populær

Hvidt skærebræt i plast med håndtag. Enkelt design, rektangulær form. Ideel til madlavning.Person skærer courgette på tavle med kniv i køkkenet.
Ikea VARDAGEN knivsæt: 3 knive, træhåndtag, rustfri knive, skarpe, afbalancerede.Magnetisk knivstativ rummer flere knive, sakse og en skræller på en væg, hvilket holder bordpladerne frie.
Tre ÄNDLIG-knive i rustfrit stål i sølv med ergonomiske håndtag, der vises side om side.Person skærer brød med kniv på skærebræt i køkkenet.
IKEA APTITLIG bambus skærebræt, rektangulær, naturlig træfarve, skrå kanter, rille til saft.Køkkenscene med APTITLIG bambus skærebræt med friske grøntsager, redskaber og hængende hvidløg. Rent, naturligt og effektivt.
To hvide rektangulære plastskærebrætter, enkelt design.Person hakker løg på LEGITIM plastik skærebræt, som er let at bruge og rengøre.

Populær

IKEA 365+ knivsæt: tre knive i rustfrit stål med ribbede håndtag for sikkert greb, afgørende for køkkenforberedelse.Person skærer gul peberfrugt på træskærebræt med en kniv.

Sidste chance

Tre ikea BRILJERA knive med træhåndtag, knive i rustfrit stål og forskellige størrelser vises lodret.En person skærer et løg på et træskærebræt ved hjælp af en stor, skarp kniv. Finhakkede løgstykker er allerede på tavlen.
Tre pastelfarvede skærebrætter i lysegrøn, hvid og lyseblå står oprejst i en holder, ideel til køkkenbrug.Lyseblåt skærebræt med kniv og farverige tomatstykker, der viser skridsikre ender og rille til juice.
Tre TIGERBARB-knive i blågrå farve, med knive i rustfrit stål og polypropylenhåndtag, arrangeret vandret.Person skærer brød på træskærebræt med kniv, nær citroner og plante.
VÖRDA kniv, sort, rustfrit stål og plast, savtakket kant, ergonomisk design for fast greb.Person, der skærer brød med en savtakket kniv på et skærebræt af træ ved siden af en oste- og limeskål.
En ikea kogekniv i sort håndtag i rustfrit stål ved navn STJÄRNSTÖR. Den har et skarpt, holdbart blad, der er ideelt til at skære forskellige fødevarer.Træskærebræt med kniv, grøntsager i skiver: peber, løg, hvidløg. Skål med flere grøntsager, rosmarinkvist.
KUNGSFORS: sølvfarvet vægmonteret magnetisk knivstativ. Slankt, rektangulært design til køkkenorganisering.Moderne køkken med træborde, hvide skabe, magnetisk knivstativ, planter, skammel, ur.
Ikea VÖRDA kniv - sort, rustfrit stål, ergonomisk håndtag.Person der skærer agurk på skærebræt af træ med en skarp, robust VÖRDA-kniv.
Flere varianterVÖRDA
Et bambusskærebræt, rektangulært med skrå kanter, lavet af slidstærkt naturligt bambus.Borddækning med APTITLIG bambusskærebræt, ost, kiks, glas og karaffel.
Gule og lilla skærebrætter med håndtag på en flad overflade.BERGTUNGA Skærebrætter, 2 stk., gul/lilla
NORRSJÖN skærebræt i træ, naturlig eg, rektangulær, glat overflade.Mand tilbereder salat på køkkenbord med blender og salatskål.
FINFÖRDELA Bøjeligt skærebræt, mørkegrøn/turkisgrå, 28x36 cmFINFÖRDELA Bøjeligt skærebræt, mørkegrøn/turkisgrå, 28x36 cm
SKOGSTA træskærebræt, naturlig farve, rektangulær form, akacietræ.Rektangulært træskærebræt med glat finish, let kornstruktur og lille cirkulær fordybning nær kanten, der ligger fladt på en overflade.
KUSTHOPPARE Skærebræt, lys orange, 25x17 cmKUSTHOPPARE Skærebræt, lys orange, 25x17 cm
Tre farverige knive i grøn, gul og hvid med ergonomiske håndtag og knive i rustfrit stål, arrangeret lodret.På et skærebræt af træ lå lysegrønne og gule knive ved siden af romanesco og skivede svampe i papir.

Udgår snart

SYSSELSÄTTA sort skærebræt. Rektangulær, flad, holdbar plast.Person hakker courgette på slidstærkt sort skærebræt med riller, der samler juice; skånsom mod knive.
HULTARP magnetisk knivstativ, sort, slank, rektangulær. Perfekt til køkkenorganisering.Magnetisk knivstativ på væggen med flere knive, hvilket frigør arbejdspladsen.
IKEA 365+ savtakket brødkniv med blad og greb i rustfrit stål, hvid.Person, der skærer brød med en savtakket kniv på et træskærebræt.

Viser 24 af 73

Vis flere

Det rette værktøj til at vække dine yndlingsretter til live

Fra at forberede grøntsager og si nudler til at vende en sydende wokret eller dampe dine yndlingsdumplings, så binder dette essentielle værktøj det hele sammen. De gør det nemt for dig at tilberede og servere dine favoritretter, direkte fra dit eget køkken.

Senest set

Hvad er vigtigt, når du vælger et skærebræt?

Et skærebræt gør mere end at beskytte dine bordplader – det er scenen, hvor dine måltider begynder. Skærebrætter i træ har en naturlig charme og en varm overflade. De er solide og skånsomme mod dine knivblade, hvilket gør dem ideelle til frugt, grønt og brød. Med tiden får de patina og fortæller historien om de mange måltider, du har lavet. Vil du gerne have noget, der er nemt at vedligeholde? Skærebrætter i plast er lette, tåler opvaskemaskine og findes ofte i farvekodede sæt – perfekt til at holde råt kød og friske grøntsager adskilt. Med begge typer har du altid det rette skærebræt til opgaven. Se det samlede udvalg her.

Hvilken kniv passer til mig?

Tænk på dine køkkenknive som trofaste hjælpere. Den klassiske kokkekniv er din alsidige makker – den klarer både at snitte, hakke og skære med lethed og sikkerhed. En urtekniv er din præcisionspartner, perfekt til at skrælle æbler eller fjerne tarmene fra rejer. Og hvis du ofte tilbereder kød eller sprødt brød, glider en takket kniv let igennem uden at rive eller mase.

Hvorfor er det vigtigt at have de rigtige redskaber?

Det handler ikke kun om udseendet (selvom de selvfølgelig også ser flotte ud). De rigtige køkkenknive og skærebrætter gør forberedelsen hurtigere, sikrere og sjovere. En skarp kniv kræver mindre kraft og giver dig bedre kontrol. Et stabilt skærebræt betyder, at det ikke glider, mens du skærer. Kombinationen giver dig selvtillid – uanset om du hakker løg for første gang eller skærer søndagsstegen.

I IKEA har vi samlet et bredt udvalg af køkkenudstyr og alt til borddækning, der passer til forskellige hjem, hænder og vaner. Uanset om du er på udkig efter et startsæt eller vil opgradere dine gamle favoritter, finder du løsninger, der balancerer funktion, komfort og stil.