Bageudstyr

Perfektion i køkkenet med det rette bageudstyr

En af de mange glæder ved at tilberede og lave mad er at eksperimentere og gå på opdagelse. En knivspids af det ene, et kast af det andet, og noget magisk kan ske.

Bagning i sig selv er en videnskab. En lille fejl ved måling af ingredienser, og resultatet bliver helt anderledes. Pludselig hæver brødet ikke, souffléen falder sammen eller dejen bliver for hård. For at undgå en krise i køkkenet skal du kunne følge opskrifter til perfektion. Derfor er ordentligt bageudstyr helt centralt. 

Bageudstyr, alle har brug for

Uanset ambition og niveau er det altid vigtigt at have det rigtige bagetilbehør. Vi er her for at hjælpe dig med at mestre dine talenter. For at hjælpe dig i gang har vi sammensat en kort liste over de fire bedste bageredskaber, som du helt sikkert kommer til at få brug for, uanset hvilket niveau du er på.

Bagekunst med kageforme og bageforme

En ting er sikker: Der er intet bageudstyr uden de rigtige kage- og bageforme til at forme dine kreationer. Det er vigtigt, at du bruger den korrekte størrelse og form som angivet i opskriften. Eller kan du risikere, at afbagningstiden ikke er den samme som på opskriften. 

Måleredskaber til dig, der bager med præcision

Præcision er nøglen i bagning. Det kan være svært at estimere målingen specifikt uden de rigtige værktøjer. Heldigvis har vi hos IKEA alle de måleværktøjer, du har brug for. Fra kopper og kander til termometre og vægte, så du kan være sikker på at ramme den rigtige mængde.

Kan man have for mange røreskåle?

En stor røreskål er nødvendigt i de fleste former for bagning. Og da mange opskrifter ofte kræver flere røreskåle, er der god grund til at få et lager, i stedet for at skulle gøre en skål ren igen og igen. Vi har også skåle med låg, og låget har en åbning til dit piskeris, så du ikke får svinet køkkenet til. 

Bageredskaber og tilbehør, der tager dig fra hjemmebager til mesterbager

Nu, hvor du har fået styr på det centrale bageudstyr, har du helt sikkert også brug for nogle mindre bageredskaber og tilbehør. Ingen røreskål uden piskeris eller en skraber! Ingen pensling af dejen uden en bagepensel! Desuden vil der slet ikke være en dej at sætte i ovnen, hvis du ikke har en kagerulle.  

Med det mest essentielle bageudstyr og bagetilbehør på plads, ja så er det bare om at komme i gang med mesterværkerne!