Repostería

Los 4 artículos de repostería que toda cocina necesita

No importa si buscas un pastel de arcoíris en capas perfectas o si recién estás comenzando con la guía de horneado para principiantes. Estamos aquí para ayudarte a dominar verdaderamente tus talentos. Reunimos una breve lista de los cuatro mejores utensilios para hornear que definitivamente necesitarás, sin importar en qué nivel te encuentres.  

Latas y moldes de respostería 

Una cosa está garantizada: no se puede hornear sin moldesy acá puedes encontrar los moldes de repostería adecuados para dar forma a tus creaciones. Y puede que no lo creas, pero es muy importante usar el tamaño y la forma que indican las recetas. De lo contrario, cambian los tiempos de cocción y tendrás que pensar en ajustarlos. 

Herramientas de medición

Como dijimos, la precisión es clave en la cocción. Es difícil estimar correctamente medidas específicas sin las herramientas de medición adecuadas. Afortunadamente, tenemos todas las que necesitas. Desde tazas y jarras hasta termómetros y cucharas, con las que estarás seguro de utilizar cantidad exacta de ingredientes que necesitas.  

Bowls mezcladores 

Se requiere un bowl grande para mezclar la mayoría de los tipos de horneado. Y, dado que muchas recetas a menudo requieren varios tazones para mezclar, no te detengas en una sola elección.  

Herramientas y accesorios de repostería

Ahora que tienes las piezas más grandes en orden, también necesitarás algunas herramientas y accesorios de repostería más pequeños. ¿Cómo vas a usar tus bowls para mezclar sin batidores ni espátulas? ¿O glasear la masa o las masas en los moldes sin brocha de repostería? Además, ni siquiera habrá una masa sin un rodillo que haya hecho su trabajo para formarla. Si quieres que todo quede perfecto, necesitarás diversas herramientas y accesorios.  Ahora que tienes todo listo con el equipo de horneado esencial, ¡no hay nada que te detenga en tu camino hacia la perfección de la pastelería!