Overslaan en naar hoofdinhoud gaan

Orde voor meer lekkers en minder afval

Eigenlijk zijn we allemaal foodies. Dat betekent ook dat we onze boodschappen of het lekkers dat we ermee gemaakt hebben niet zomaar willen weggooien. We kunnen verspilling voorkomen door ons eten beter te bewaren. Doe mee en breng orde in je koelkast, vriezer en voorraadkast zodat we samen minder eten verspillen.
Biologische SMAKRIK koolzaadolie

Slim plannen en eten bewaren = minder afval

Plan je maaltijd voor je boodschappen doet - een simpele truc om minder eten te verspillen en geld te besparen. Kijk eerst wat je nog in de koelkast en de voorraadkast hebt zodat je eerst gebruikt wat je al in huis hebt.

Plan vervolgens je weekmenu rond wat je al hebt. Een restje groente? Perfect voor een wok of salade. Wat pasta over? Maak er snel een sausje bij. Maaltijden samenstellen met wat je al hebt, bespaart niet alleen geld maar zorgt er ook voor dat er niets achterin de koelkast slecht wordt.

Stel de vochtigheid in de crisperlades in voor de groente die je erin bewaart. Groene bladgroente, broccoli, bessen, wortelen en komkommer houden van een hoge vochtigheidsgraad. Voldoende vocht voorkomt verwelken en verrimpelen. Vruchten met een dikkere schil, zoals appels, peren en avocado, of steenvruchten, zoals abrikozen, perziken en pruimen kan je bewaren bij een lage vochtigheidsgraad of op het aanrecht.

Maak tot slot een boodschappenlijstje van wat je echt nodig hebt én koop enkel wat er op je lijstje staat. Impulsaankopen blijven vaak onaangeroerd in de kast liggen. Met een goede lijst wijk je niet van je budget af en doe je geen onnodige aankopen.

Veel lekkers voor later

Je eet wat je ziet en toch vergeet je al dat lekker fruit en die verse groente die je hebt gekocht? Wij hebben dé oplossing: was alles en verdeel groente en fruit in handige porties die je hersluitbare ISTAD zakken bewaart. Je kan ze zelfs in de vriezer of de koelkast stoppen om later mee te koken of als gezond dessert. Heerlijk!

Als je graag je lunch meeneemt, dan zijn de stapelbare UTBJUDA lunchboxen een fijne bondgenoot. Stop je lievelingsbroodje in één doos en wat fruit als tussendoortje in een ander bakje.

Hou je meer van soep? Dan komt een EFTERFRÅGAD isoleerfles voor voeding goed van pas. Deze fles houdt je soep warm waar je ook bent.

Restjes voor iedereen!

Laat al dat lekkers niet slecht worden. Eten over na een barbecue of diner? Stuur je gasten niet met lege handen naar huis. Deel al dat lekkers! Verdeel wat er overblijft zodat iedereen wat mee naar huis kan nemen. Zo vliegt er niets in de vuilbak en kan iedereen de volgende dag nog nagenieten met wat lekkers! Of organiseer een diner met restjes. Nodig vrienden uit en vraag hen om hun favoriete restjes mee te brengen. Zo ontdekt iedereen nieuwe gerechten! Meer lekkers voor iedereen (en minder voedselverspilling)!

Label voor meer overzicht

Of je nu de droge etenswaren in je voorraadkast op orde brengt of groente of vlees in je koelkast of vriezer bewaart, door je voorraaddozen te labelen weet je altijd wat erin zit en wanneer je het in de vriezer hebt gestopt. Zo hoef je niet te raden water in de voorraaddozen zit (en hoelang). Controleer geregeld de datums op je voorraaddozen. Zet de oudste zaken vooraan zodat deze het eerst aan de beurt zijn.

Minder eten verspillen bespaart tijd en geld

Minder eten verspillen is makkelijk wanneer je ziet wat je hebt. Kleef er een label op met de datum van aankoop en bewaar wat je niet meteen opeet voor later. Zo gaat er niet verloren en bespaar je tijd en geld.
In een open koelkast staan glazen flessen en plastic IKEA 365+ voorraaddozen vol eten.

Minder eten verspillen bespaart tijd en geld

Minder eten verspillen is makkelijk wanneer je ziet wat je hebt. Kleef er een label op met de datum van aankoop en bewaar wat je niet meteen opeet voor later. Zo gaat er niet verloren en bespaar je tijd en geld.

Meer opbergideeën om je keuken een boost te geven