Overslaan en naar hoofdinhoud gaan

Makkelijk gezonde maaltijden en snacks bereiden

De meeste mensen zouden wel wat gezonder willen eten, maar in een wereld van eindeloos veel gemakkelijke opties winnen de minder gezonde alternatieven vaak. Maar met de juiste apparaten en keukengerei is het bereiden van gezondere maaltijden niet alleen gemakkelijker, maar bespaart het je ook tijd en geld.

Een VARDAGEN koksmes, een VÖRDA schilmesje en wat knoflook op een bamboe slagersblok, plus een schaal met champignons.
Een VARDAGEN koksmes, een VÖRDA schilmesje en wat knoflook op een bamboe slagersblok, plus een schaal met champignons.

‘Fast food’ hoeft niet ongezond te zijn

Een handjevol vers gesneden groentes is net zo lekker als een handjevol verwerkte snacks, en het is meestal ook nog eens beter voor je. Toch kiezen mensen vaak voor de verpakte snacks, gewoon omdat ze handig zijn. Met een mandoline is het bereiden van gezonde snacks bijna net zo gemakkelijk als het openen van een pakje. En een stuk leuker.

Een persoon in een blauwe SANDVIVA schort snijdt groentes met een IKEA 365+ groentesnijder op een beukenhouten PROPPMÄTT snijplank.

De juiste tools voor de klus

Met de juiste basistools, zoals een snijplank en een scherp mes, wordt het dagelijks bereiden van eten gemakkelijker en kan het zelfs leuk zijn. Is er iets dat meer voldoening geeft dan een scherp mes dat moeiteloos door een champignon snijdt? Waarschijnlijk wel, maar het is nog steeds erg leuk.

Bekijk alle messen en snijplanken
Een VARDAGEN koksmes, een VÖRDA schilmesje en wat knoflook op een bamboe slagersblok, plus een schaal met champignons.
Bekijk alle messen en snijplanken

Eén pan voor alles

Een eenpansmaaltijd bespaart je tijd, energie en afwas. Als je een weekmenu maakt, kan je jouw tijd beter indelen en voorkom je impulsaankopen in de winkel. En als je toch bezig bent, kan je jouw menu op een prikbord in de keuken hangen, zodat iedereen weet wat hij kan verwachten en ernaar kan uitkijken.

Bekijk alle potten en steelpannen
Een persoon haalt het deksel van een roestvrij stalen IKEA 365+ snelkookpan op een kookplaat naast een bamboe APTITLIG snijplank.
Bekijk alle potten en steelpannen

Overheerlijke restjes

Gooi die restjes niet weg of laat ze niet rotten in de koelkast. Bak ze gewoon. In Zweden heet dit "pyttipanna" - letterlijk "kleine stukjes in een pan". Meestal wordt het bekroond met een ei. Maar jij beslist wat je doet met je restjes.

Bekijk alle koekenpannen en woks
Een VARDAGEN koekenpan met pyttipanna en een beukenhouten wokspatel op een berkenhouten tafel gedekt met lichtturquoise FÄRGKLAR borden.
Bekijk alle koekenpannen en woks

De oven bespaart je tijd

Meerdere dingen tegelijk in de oven bereiden is superhandig. Vergeet alleen niet om op een gegeven moment de platen te verwisselen voor een gelijkmatige kleur.

Bekijk al het kookgerei
Een open roestvrijstalen SMAKSAK oven met een glazen FÖLJSAM ovenschaal, een HEMMABAK braadslede en andere bakjes met etenswaren erin.
Bekijk al het kookgerei

Koken in de oven geeft je meer en minder

Er valt veel te zeggen voor koken in de oven: meer voedingsstoffen, meer smaak, meer gemak. Bovendien is er minder vet, minder toezicht en minder rommel. Tel dat allemaal bij elkaar op en je zult zien dat de oven een echte vriend in de keuken is.

Bekijk alle apparaten
Een roestvrijstalen SMAKSAK oven in een keuken met grijsgroene BODARP fronten en ÖSTERNÄS lederen handgrepen, plus een rail met haken.
Bekijk alle apparaten