Kaastaart met haverkoekjes en frambozenjam
Vier midzomer met een romige, heerlijke kaastaart met verse bessen. Dit zomerse dessert is simpel en makkelijk te maken en kan je serveren in afzonderlijke porties.


Porties: 4 | Duur: 10 minuten
Ingrediënten:
Kaastaart met haverkoekjes en frambozenjam
8 el SYLT HALLON & BLÅBÄR bosbessen- en frambozenjam
8 KAFFEREP haverkoekjes
2 dl room, 200 g roomkaas
2 1/2 el poedersuiker
2 el vanillesuiker
1/2 citroen, sap Topping
1 dl bessen
Stap voor stap:
- Klop de room, de roomkaas, de poedersuiker, de vanillesuiker en het citroensap tot een luchtig geheel. Als het te dik is, voeg je wat citroensap of water toe.
- Verkruimel de haverkoekjes.
- Doe laagjes jam, koekkruimels en kaasmengeling in mooie glaasjes.
- Werk af met bessen en beetje poedersuiker.