Gebakken brie met bessen en geroosterde noten
Brie is een romige kaas met een milde smaak die goed past bij diverse soorten fruit, bessen en noten. Een mooi versierde, zachte en warme brie is perfect voor elk feestelijk buffet.
Ingrediënten
- 60 g MUNSBIT geroosterde en licht gezouten noten en bessen
- 1 hele ronde brie
- 2 tl vloeibare honing
- Granaatappelpitjes
- Braambessen
Stap voor stap
- Verwarm de oven tot 200 °C.
- Leg de kaas in een ovenschaal of taartvorm met bakpapier. Plaats de schaal gedurende 10 minuten in het midden van de oven.
- Hak ondertussen het noten- en bessenmengsel grof.
- Garneer de kaas direct nadat je hem uit de oven hebt gehaald. Serveer de brie warm met brood of crackers.
Tip! Je kqn de kaas ook beleggen met verse vijgen, plakjes peer, gedroogde abrikozen of dadels – of wat je maar denkt dat erbij past. Het combineren van brie met fruit, noten en bessen is een geweldige manier om een kaasplankje uniek en interessant te maken. Veel plezier met het ontdekken van jouw favoriete combinaties!
