SJÖRAPPORT Gravad lax, ASC-gecertificeerd/diepvries
Hoe kom je eraan?
De Scandinavische koude zeeën en verantwoord vissen en verantwoorde landbouw definiëren de SJÖRAPPORT serie. Deze zalm is zacht én stevig, geweldig als een buffetgerecht of als voorgerecht. Ook lekker met een sausje en gekookte aardappelen.
Productdetails
"Begraven" houdt in dat de zalm wordt gemarineerd in zout, suiker, dille en wat peper. Alle smaken trekken in het malse, maar stevige vlees, wat prima in dunne plakjes gesneden kan worden.
Ontdooi en serveer koud als bijgerecht. Heerlijk bij gekookte aardappelen en een mosterd-dillesaus. Ook lekker op een buffet met dille en citroen, als voorgerecht of in een wrap als snack voor onderweg.
Dit product voldoet aan de globale ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis.
Invriezen kort na de vangst behoudt de smaak, voedingswaarde en kwaliteit.
Met Kerstmis, Pasen en midzomer is gerookte zalm een must op de Zweedse eettafel. Zonder zalm is er geen echt Zweeds feest - maar de populaire vis wordt ook als alledaagse maaltijd gegeten.
Afmetingen
- Nettogewicht: 200 g
Beoordelingen
Reviews van klanten
Functie oplossing
Delicatessen uit Scandinavië's koude zeeën
Het is uit de koude Scandinavische zeeën dat we de zalm en de gepelde garnalen uit de SJÖRAPPORThalen , smakelijk voedsel dat in veel verschillende warme en koude gerechten kan worden gebruikt. Zalm en garnalen op verschillende manieren geserveerd is een Zweedse klassieker, en is een gegeven voor feestjes, maar ook voor alledaagse maaltijden. Vers, smakelijk en veelzijdig voedsel - wat nog beter is aangezien onze zalm en garnalen ASC- of MSC-gecertificeerd zijn.