SJÖRAPPORT Gemarineerde koudgerookte zalm, ASC-gecertificeerd/diepvries
Hoe kom je eraan?
De Scandinavische koude zeeën en verantwoord vissen definiëren de SJÖRAPPORT serie. Deze zalm is gezouten en vervolgens koud gerookt voor een natuurlijk verse smaak. Geweldig als een buffetgerecht of met gekookt eten.
Productdetails
Eerst "begraven" in zout, suiker, dille en peper, daarna koudgerookt. Daardoor is het vlees iets steviger dan gravad lax, maar toch natuurlijk vers en iets minder olie-achtig dan koudgerookte zalm, maar wel mild rokerig.
Ontdooi en serveer koud als bijgerecht. Heerlijk bij gekookte aardappelen en een mosterd-dillesaus. Ook lekker op een buffet met dille en citroen, als voorgerecht of in een wrap als snack voor onderweg.
Dit product voldoet aan de globale ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis.
Invriezen kort na de vangst behoudt de smaak, voedingswaarde en kwaliteit.
Met Kerstmis, Pasen en midzomer is gerookte zalm een must op de Zweedse eettafel. Zonder zalm is er geen echt Zweeds feest - maar de populaire vis wordt ook als alledaagse maaltijd gegeten.
Afmetingen
- Nettogewicht: 200 g
Beoordelingen
Reviews van klanten
Verwante producten
Aanbevolen voor jou
Functie oplossing
Delicatessen uit Scandinavië's koude zeeën
Het is uit de koude Scandinavische zeeën dat we de zalm en de gepelde garnalen uit de SJÖRAPPORThalen , smakelijk voedsel dat in veel verschillende warme en koude gerechten kan worden gebruikt. Zalm en garnalen op verschillende manieren geserveerd is een Zweedse klassieker, en is een gegeven voor feestjes, maar ook voor alledaagse maaltijden. Vers, smakelijk en veelzijdig voedsel - wat nog beter is aangezien onze zalm en garnalen ASC- of MSC-gecertificeerd zijn.