Messen & snijplanken

Wat is het juiste keukenmes voor mij?

Keukenmessen zijn je onmisbare maatjes in de keuken. Een goed koksmes is een echte allrounder: om te snijden en te hakken met het grootste gemak. Een schilmesje gebruik je voor het precisiewerk, om appels te schillen of het darmkanaal van scampi’s te verwijderen bijvoorbeeld. En voor vlees of knapperig brood komt een gekarteld mes van pas: gedaan met gescheurde sandwiches en ander onheil! Bij IKEA hebben we keukenmessen in verschillende vormen, maten en materialen, om keurig en makkelijk te snijden. Of je nu al heel wat keukenuren op de teller hebt of nog maar begint aan je culinaire avontuur, wij hebben een mes dat perfect in je hand ligt en past bij jouw kookstijl.

Waarop moet ik letten wanneer ik een snijplank kies?

Een snijplank doet meer dan gewoon je aanrecht beschermen, ze is het vertrekpunt van je maaltijd. Houten snijplanken zijn geliefd om hun natuurlijke charme en warme uitstraling. Ze zijn robuust en sparen het lemmet van je mes. Ideaal voor fruit, groente en brood. Zelfs de sleet die erop komt is charmant: die vertelt het verhaal van je keukentriomfen! Liever een onderhoudsvriendelijker materiaal? Kunststof snijplanken zijn licht, ze mogen in de vaatwasser en je hebt ook sets met verschillende kleuren: eentje voor vlees en een ander voor groente bijvoorbeeld. Als je er van elke soort een paar hebt, ben je perfect voorzien!

Wat ben ik met het juiste mes?

Het gaat niet gewoon over hoe het eruitziet (al zijn onze messen zeker mooi om naar te kijken!). Met de juiste messen en snijplanken gaat het allemaal sneller, veiliger en prettiger. Op een scherp mes hoef je minder hard te drukken en dus heb je meer controle. En op een stabiele snijplank glij je niet zomaar uit. Die combinatie geeft je het nodige zelfvertrouwen, van het snipperen van de uien tot het aansnijden van het gebraad. Bij IKEA hebben we een breed assortiment samengesteld, afgestemd op alle soorten handen, gewoonten en interieurs. Of je nu op zoek bent naar een starterset of toe bent aan een upgrade van je hakkers en schillers, je vindt bij ons modellen met het perfecte evenwicht tussen functionaliteit, comfort en stijl.

Dus, stroop de mouwen op, pak er een plank bij en hakken maar – want lekker eten begint bij het juiste keukengereedschap.